
Илья́ Исаа́кович Лазерсо́н – шеф-повар, российский теле- и радиоведущий, автор книг по кулинарии.
Родился 8 марта 1964 года в городе Ровно, УССР, СССР. Учился в элитной английской средней школе, после 8 класса изучал кулинарные дисциплины в Ровненском техникуме советской торговли с 1979 по 1983 г (с отличием). С 1984 по 1986 год проходил службу в Советской армии, где исполнял обязанности повара военной части. В 1991 году с отличием окончил Ленинградский технологический институт холодильной промышленности по специальности «технология хлеба, макаронного и кондитерского производства».
Работал поваром гостиницы «Grand Hotel Europe», ресторанов «Санкт-Петербург» и «Флора». Президент Клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга. 13 октября 2008 года открыл авторскую школу-студию кулинарного мастерства, где проводятся занятия для специалистов и домохозяек.
Автор многочисленных книг и статей по кулинарии.
Ведущий и участник популярных теле- и радиопередач:
✔ «Скорая кулинарная помощь» («Радио России» – Санкт-Петербург) http://www.rtr.spb.ru/radio_ru/main/help.htm
✔ «Мужчина на кухне» («Радио Зенит»).
✔ «Кулинарный ликбез с Ильей Лазерсоном» («Тонус ТВ»).
✔ «Что? Где? Когда?» («Первый канал»).
✔ «Обед безбрачия» (телеканал «Еда»).
✔ «Мировой повар» (телеканал «Еда»).
✔ «Лазерсон. Любимое» (телеканал «Еда»).
✔ «Принципы Лазерсона» (телеканал «Еда»).
✔ «Лазерсон Online» (телеканал «Еда»).
Мастер спорта по фехтованию.
Женат, имеет сына и дочь.
Показывать: Сортировать по:
Показываем книги: (Автор) (все книги на одной странице) (названия списком)
![]() | Всего оценок - 3, средняя оценка книг автора - 4.67 |
| Оценки: нечитаемо - 0, плохо - 0, неплохо - 0, хорошо - 1, отлично! - 2 |
Здоровье Кулинария Для старшего школьного возраста 16+ Научно-популярная и научно-познавательная литература Современные российские издания
Биографии и Мемуары История: прочее Кулинария
Кулинария Русская классическая проза
Последние комментарии
1 день 9 часов назад
1 день 22 часов назад
1 день 22 часов назад
2 дней 10 часов назад
3 дней 4 часов назад
3 дней 17 часов назад