На берегах Босфора [Эсмира Исмаилова] (fb2)


Эсмира Исмаилова  

Кулинария   Путешествия и география  

На берегах Босфора [Стамбул в рецептах, историях и криках чаек] [litres] 16.53 Мб, 224с.
скачать: (fb2) (исправленную)  читать: (полностью) 
издано в 2020 г.   в серии Есть. Читать. Любить (post) (иллюстрации)

На берегах Босфора (fb2)Добавлена: 12.05.2021 Версия: 1.003.
Дата авторской / издательской редакции: 2020-01-01
Дата создания файла: 2020-07-15
ISBN: 978-5-04-097943-1 Кодировка файла: UTF-8
Издательство: Эксмо
Город: Москва
Поделиться:
  (Fb2-info)    (ссылка для форума)     (ссылка для блога)     (QR-код книги)  

Аннотация

Аромат турецкого кофе, хрусткий симит на набережной района Ортакёй, крик чаек над лабиринтом рыбного рынка, – Стамбул, единожды запавший в душу, не отпустит никогда. Дебютная книга Эсмиры не просто гид по красивым местам города и не еще один кулинарный путеводитель – это история о том, как познать стамбульский кейф, научиться никуда не спешить, наслаждаться янтарным менеменом на завтрак, маленькими глоточками пить тюрк кахвеси с послевкусием корицы и кардамона, следить за вальсом чаинок в тюльпанообразном бокале и вдыхать полной грудью запах Босфора и гранатового сока. Книга о рецептах, которым не одна сотня лет, о людях, чьи истории так и просятся на страницы романа, о бесконечно красивом городе на берегах Босфора.


Рекомендации:

эту книгу рекомендовали 0 пользователей.
Прежде чем рекомендовать книгу, хорошо подумайте. Рекомендация - это высшая оценка, которую вы можете выставить книге. 10 по 5-балльной шкале.
Теги: восточная культура записки путешественников интересные факты кулинарные рецепты кулинарные секреты национальная кухня Турция

  (Custom-info)


Посвящается двум очаровательным девочкам, которые неустанно следовали за мной по бесконечным улицам шумного города и успокаивали каждый раз, когда я жаловалась на дурное настроение; студенту Шади, открывшему тайну своей семьи и, за упоминание его имени в этом посвящении: понимающему Дипу, который поддерживал меня в непростой период злополучного карантина, ежедневно приводил в чувство турецким кофе и научился засыпать под стук клавиш моего ноутбука: и, конечно, невероятному Стамбулу, подарившему новую жизнь…

Лингвистический анализ текста:
Приблизительно страниц: 224 страниц - близко к среднему (225)
Средняя длина предложения: 99.08 знаков - немного выше среднего (80)
Активный словарный запас: намного выше среднего 1746.30 уникальных слова на 3000 слов текста
Доля диалогов в тексте: 16.94% - немного ниже среднего (27%)
Подробный анализ текста >>


  [Оглавление]

Впечатления о книге:  


рейтинг 5  всего оценок - 1 : 5