Заготовки из слив и винограда [Ксения Любомирова] (djvu)


Ксения Любомирова  

Кулинария  

 Заготовки из слив и винограда  2.43 Мб
скачать: (djvu) - (djvu+fbd)  читать: (полностью) - (постранично)
издано в 2013 г.   в серии Азбука домашнего консервирования (post) (иллюстрации)

Заготовки из слив и винограда (djvu)Добавлена: 12.11.2015 Версия: 1.
ISBN: 978-5-386-06057-2
Поделиться:
  (ссылка для форума)     (ссылка для блога)     (QR-код книги)  

Аннотация

Сейчас в магазинах можно найти любые экзотические консервы, но современные хозяйки продолжают заготавливать впрок соленья и варенья. Да и может ли сравниться баночка домашнего джема или соуса с покупной?! Из этой книги вы узнаете, как приготовить домашнюю наливку и сливочное вино, сладкоежек ждут рецепты чудесных лакомств виноградного «меда» и сливового «сыра», пастилы и мармелада. Здесь вы найдете рецепты популярного грузинского лакомства чурчхелы и классического соуса ткемали. Любителей «чего-нибудь этакoгo» удивят фруктовый квас, смоква по-киевски, сливовый лаваш, «пьяный» виноград, и все это только из слив и виноrрада! Хочу заранее предупредить вас, что с лакомствами по нашим рецептам домашние расправятся молниеносно. Здорово было бы, если хотя бы одна баночка уцелела до зимы!


Рекомендации:

эту книгу рекомендовали 0 пользователей.
Прежде чем рекомендовать книгу, хорошо подумайте. Рекомендация - это высшая оценка, которую вы можете выставить книге. 10 по 5-балльной шкале.
Теги: варенье вино компот консервирование лакомство мармелад рецепт соус ткемали



Примечания книгодела

присутствует ОЦР-слой от ReadIris 12