Беседы с педиатром. Что нужно знать, чтобы воспитывать ребенка естественно [Карлос Гонсалес] (epub) читать постранично, страница - 159

представляю себе, что это не очень хорошо, но мне нужна научно-профессиональная база, потому что я не хочу ничего придумывать сама.

Большое спасибо за Вашу помощь.

Привет.
Исаура

7 апреля 200*

Дорогая подруга!

На самом деле эти виды молока для матерей не что иное, как коммерческий маневр. Если не можешь победить их — возглавь. Видя, что все больше матерей дают грудь, они думают: «Если мы не можем продавать молоко для детей, будем продавать молоко для матерей». И так они амортизируют машину по производству молока.

Это не более чем реинкарнация мифа «таблеточки для астронавта». Вы уже знаете, «когда-нибудь мы будем есть, как астронавты, одну таблеточку, которая содержит все необходимое». Это могло бы быть национальной идеей, если бы мы знали, в чем нуждается человек, чтобы жить. Но мы не знаем. То, что мы едим натуральную пищу вместо добавок и концентратов, позволяет нам потреблять сотни питательных веществ, о существовании которых мы даже не знаем. Не одно и то же — апельсин и таблетка витамина C, поэтому здоровая диета — та, что рекомендуют настоящие эксперты (те, которым не платит индустрия), — базируется на серии натуральных продуктов.

Если мать не принимает здоровую пищу, если она ест только картошку фри, кока-колу и больше ничего, выход не в том, чтобы продолжать есть и эти продукты, и молоко для матерей, а в том, чтобы вообще есть полезную настоящую пищу. Если действительно лучше пить молоко для матерей, то почему нет молока для отцов, для пожарных, молока для людей, которые готовятся к дипломной работе, молока для плотников, рыбаков? В самом деле, уже идут по этому пути: кроме молока 1 и 2 уже продают молоко для «роста» и молоко для более позднего возраста: для детей от трех до семи лет и молоко при менопаузе с солями кальция. Я не хочу идти по этому пути, не хочу закончить тем, что буду пить молоко для педиатров. Кроме того, если мать дает грудь и эта же мать является, к примеру, пожарным или она готовится к дипломной работе, какой же из двух видов молока ей пить? А мне какое молоко пить — для педиатров, писателей или отцов? Полагаю, что по поводу «Актимеля» для матерей они претендуют на данные исследования на www.journals.cambridge.org/action/displayAbstract?aid=2200916:

«Потребление ферментированного молока с L.Сasei во время периода лактации значительно способствует выработке иммунного ответа матери после родов и уменьшению частоты эпизодов желудочно-кишечных проблем у вскармливаемого ребенка» (исследование финансировано Danonе, и один из авторов работает в этой компании. Сомневаюсь в том, что кому-нибудь из исследователей пришло бы в голову изучать эту тему, если бы Danonе не предложил гранты для этих исследований). Они смотрят кучу иммунологических факторов (различные типы иммуноглобулинов, лейкоциты). В большинстве из них не находят разницы, но есть одна разница в отношении «Т хелпер тип 1/T хелпер тип 2 (Th1/Th2)», который за не имением лучшего служит основанием того, что была одна перемена (в научных исследованиях это обычно принимается как «статистически значимое» вероятностью 0,05. То есть «вероятность того, что эта разница равна случайности, составляет только 5 %, то есть предположим, что она была не случайна»). Но ясно, что если, вместо того чтобы посмотреть только один параметр, посмотреть двадцать, то ожидаемо, что в одном из них появится по чистой случайности «статистически значимая» разница. Чтобы принять, что в самом деле есть разница, следовало бы провести несколько различных исследований, которые подтвердили бы ту же самую находку.

Одно дело — разница в лабораторном анализе, а другое, совершенно отличное, — то, как это повлияет на здоровье ребенка. «Желудочно-кишечные эпизоды», которые якобы уменьшаются, — это не серьезные проблемы — ни госпитализации, ни те, что строго диагностированы лабораторным путем. Просто спрашивали мать, было ли что-то у ее ребенка? В группе «плацебо» случайным образом были собраны те, кто прекратил кормить грудью, двойное количество матерей-курильщиц и тройное — у которых дети ходили в детский сад. Мне кажется, что эти факторы могут лучше, чем употребление «Актимеля», объяснить происхождение тех маленьких разниц, которые сами же авторы считают «умеренными».

Уверен, что любая пища, которую ты ешь, откладывается в каком-либо уголке твоего организма. Если был бы такой же предлог для обследования эффектов морковки или баклажана, уверен, что тоже нашли бы какой-нибудь иммунологически затронутый фактор.

На сайте «Актимель» есть список научных статей: www.actimel.com.ar/bibliografia.php.

Я потрудился поискать две, которые, как мне показалось, могли хоть что-нибудь объяснить. Это № 29: www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12679825.

Смотрите, какой успех: «Мы не находим разницы в начале возникновения зимних инфекций». Но они утешают себя, думая, что у бабушек, которые принимали «Актимель», простуды длились семь дней вместо восьми.

И № 28: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15761413.

Их находки просто поразительны: «Наше исследование

--">

Пожертвовать