Просто о ферментах. Почему они так полезны? [Ирина Михайловна Ле-Дейген] (fb2)

Name: Просто о ферментах. Почему они так полезны?
Rating: 4 (7 reviews)
Author: Ирина Михайловна Ле-Дейген
ISBN: 978-5-17-158449-8

Ирина Михайловна Ле-Дейген Наталья Львовна Клячко

Здоровье Научная литература

Просто о ферментах. Почему они так полезны? 2.19 Мб, 97с.
скачать: (fb2) (исправленную) читать: (полностью)

издано в 2024 г. в серии Код питания (post) (иллюстрации)

Реклама. ООО ЛИТРЕС, ИНН 7719571260, erid: 2VfnxyNkZrY

Просто о ферментах. Почему они так полезны? (fb2)

Добавлена: 13.07.2024 Версия: 1.0
Дата авторской / издательской редакции: 2024-01-01
Дата создания файла: 2024-04-01
ISBN: 978-5-17-158449-8
Кодировка файла: UTF-8
Издательство: АСТ
Город: Москва

(Fb2-info) (ссылка для форума) (ссылка для блога) (QR-код книги)

<Fb2-info>
  <title-info>
    <genre>home_health</genre>
    <genre>science</genre>
    <author>
      <first-name>Ирина</first-name>
      <middle-name>Михайловна</middle-name>
      <last-name>Ле-Дейген</last-name>
    </author>
    <author>
      <first-name>Наталья</first-name>
      <middle-name>Львовна</middle-name>
      <last-name>Клячко</last-name>
    </author>
    <book-title>Просто о ферментах. Почему они так полезны?</book-title>
    <annotation>
      <p>Ирина Ле-Дейген – кандидат химических наук, доцент химического факультета МГУ, победитель 3 сезона Лиги Лекторов.</p>
      <p>Наталья Клячко – доктор химических наук, профессор, заместитель директора Научно-образовательного центра по нанотехнологиям, а также известный ученый в области биохимии.</p>
      <p>Самый цитируемый молодой биохимик России и заслуженный профессор МГУ вернут вам потерянные знания по химии и дадут понять, что эта наука – не скучные формулы, а интереснейшие процессы, происходящие внутри человеческого организма и в окружающей нас среде. В книге Ирина и Наталья расскажут:</p>
      <p>• как ферменты ускоряют химическую реакцию с 32 миллиардов лет до 1 секунды;</p>
      <p>• почему бабушкин чайный гриб снова стал популярным;</p>
      <p>• правда ли, что без использования ферментов грейпфрутовый сок был бы еще кислее, чем обычно.</p>
      <p>Откройте для себя химию с новой и интересной стороны!</p>
      <p>В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.</p>
    </annotation>
    <keywords>жизнедеятельность организма,интересные факты,человеческий организм,занимательная химия,ферменты,рациональное питание</keywords>
    <date value="2024-01-01">2024</date>
    <coverpage>
      <image href="#cover.jpg"/>
    </coverpage>
    <lang>ru</lang>
  </title-info>
  <document-info>
    <author>
      <first-name>Олег</first-name>
      <last-name>Власов</last-name>
      <nickname>prussol</nickname>
    </author>
    <program-used>FictionBook Editor Release 2.7.3</program-used>
    <date value="2024-04-01">01.04.2024</date>
    <src-ocr>Текст предоставлен правообладателем</src-ocr>
    <id>eb60a843-f016-11ee-8496-0cc47af30fe4</id>
    <version>1.0</version>
    <history>
      <p>V 1.0 by prussol</p>
    </history>
  </document-info>
  <publish-info>
    <book-name>Просто о ферментах. Почему они так полезны? / И. М. Ле-Дейген, Н. Л. Клячко.</book-name>
    <publisher>АСТ</publisher>
    <city>Москва</city>
    <year>2024</year>
    <isbn>978-5-17-158449-8</isbn>
    <sequence name="Код питания"/>
  </publish-info>
</Fb2-info>

Аннотация

Ирина Ле-Дейген – кандидат химических наук, доцент химического факультета МГУ, победитель 3 сезона Лиги Лекторов.
Наталья Клячко – доктор химических наук, профессор, заместитель директора Научно-образовательного центра по нанотехнологиям, а также известный ученый в области биохимии.
Самый цитируемый молодой биохимик России и заслуженный профессор МГУ вернут вам потерянные знания по химии и дадут понять, что эта наука – не скучные формулы, а интереснейшие процессы, происходящие внутри человеческого организма и в окружающей нас среде. В книге Ирина и Наталья расскажут:
• как ферменты ускоряют химическую реакцию с 32 миллиардов лет до 1 секунды;
• почему бабушкин чайный гриб снова стал популярным;
• правда ли, что без использования ферментов грейпфрутовый сок был бы еще кислее, чем обычно.
Откройте для себя химию с новой и интересной стороны!
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Теги: #жизнедеятельность организма #занимательная химия #интересные факты #рациональное питание #ферменты #человеческий организм

Главное меню

Вход в систему

Навигация

Поиск книг

Последние комментарии

Просто о ферментах. Почему они так полезны? [Ирина Михайловна Ле-Дейген] (fb2)

Аннотация

Рекомендации: