Основы гостеприимства и туризма [В А Козлова] (fb2) читать постранично, страница - 6

- Основы гостеприимства и туризма 405 Кб, 110с. скачать: (fb2) - (исправленную)  читать: (полностью) - (постранично) - В. А. Козлова - Е. Н. Артёмова

 [Настройки текста]  [Cбросить фильтры]

познания в области

точных наук. Расширилось общее представление о мире.

Разнообразнее стала пища. Европейцы стали культивировать до

этого неизвестные им рис, гречиху, абрикосы, лимоны. Крестовые

походы имели не только общеисторический интерес, но и

познавательный. Впервые западные европейцы поднялись со своих мест

большими массами, в результате чего познакомились с неизвестными

народами и странами. Они частично усвоили их нравы и обычаи,

частично передали им свои понятия и воззрения.

С точки зрения географических открытий, движение крестоносцев

имело большое значение. Оно привело к связям Европы с Арабским

миром, а от арабов европейцы научились многому в области географии.

Крестовые походы дали значительный толчок сухопутным путешествиям,

способствуя развитию торговли. Именно усиление торговых связей

помогло усовершенствованию карт. Рост торговли вёл и к новым

достижениям в области мореходства. Так, в Атлантическом океане были

открыты острова, расположенные у берегов Африки.

Дальнейшее развитие путешествий связано с монгольскими

завоеваниями. В начале 13 в. монголо-татары создали огромную

империю от Дуная до Тихого океана, завоевав Русь, пройдя через

Польшу, Силезию, Моравию, и остановились у границ Италии. В

результате этих завоеваний были созданы обширные, относительно

безопасные пути через восточную Европу и Азию, которыми стали

пользоваться купцы.

Венецианские и генуэзские купцы, достигшие в 13 веке торгового

могущества на Средиземном море, не могли оставаться равнодушными к

исследованиям, принятым смелыми путешественниками в Центральной

Азии, Индии и Китая. Они понимали, что в интересах торговли

необходимо исследовать новые страны. Одним из самых известных

путешественников этого периода был венецианец Марко Поло. Почти 7

столетий прошло с тех пор, как Марко Поло поведал в своей книге об

увиденном и услышанном за долгие годы странствий из Европы через

страны Ближнего Востока, Среднею Азию, Казахстан и Восточный

Туркестан в Китай, по многим регионам Китая и обратно в Европу

морским путём через Южно-Китайское море, Индийский океан,

Персидский залив.

Книги Марко Поло занимают исключительное место среди

произведений средневековых путешественников и географов. Они

сообщают множество новых сведений как о Восточной, так и о Южной и

Западной Азии. Эта книга служила одним из руководств для составления

географических карт Азии и сыграла большую роль в истории великих

открытий.

Говоря о путешествии в эпоху Средних веков, нельзя обойти

вниманием «хождение» русского купца Афанасия Никитина в Индию. Он

посетил страны Передней Азии через 200 лет после Марко Поло и

побывал во внутренних районах Индии, где до него не ступала нога

европейца. Свои наблюдения он изложил в записях, известных под

названием «Хождение за три моря» - Каспийское, Чёрное и Аравийское.

Никитин был одним из первых, кто описал индийскую природу, быт и

нравы индийского населения.

Таким образом, в 10 - 14 вв. получили дальнейшее развитие

походы и путешествия. Их осуществляли русские, византийцы, арабы,

норманны, а во время крестовых походов многие представители

европейских народов. В связи с принятием христианства на Руси в

Палестину к святым местам хлынул поток русских паломников. Походы и

путешествия 10 - 14 вв. несомненно подготовили почву для эпохи

географических открытий.

2.4. Эпоха Великих географических открытий

Ещё в начале 15 в. в ряде приморских стран Европы появилось

стремление к дальним плаваниям, целью которых было открытие

прямого морского пути к Индии. Такую цель перед собой ставил и

Колумб. Однако он положил начало открытию другого материка - Южной

Америки и перешейков Центральной Америки. Им были открыты все

Большие Антильские острова - Куба, Гаити, Ямайка и Пуэрто-Рико,

Центральная часть Багамского Архипелага, большинство Малых

Антильских островов и ряд мелких островов в Карибском море. Начатое

Колумбом