Добавлена: 27.01.2013 Версия: 1.0. Дата авторской / издательской редакции: 2011-01-01 Дата создания файла: 2012-02-16 ISBN: 978-5-9691-0513-3 Кодировка файла: UTF-8 Издательство: Время Город: Москва (Fb2-info) (ссылка для форума) (ссылка для блога) (QR-код книги) АннотацияВ этой книге известный российский и британский геронтолог и биохимик Жорес Медведев рассказывает о связи питания с процессами развития, жизнедеятельности и старения человеческого организма. Используя свой научный и жизненный опыт, а также результаты многочисленных научных опытов и клинических испытаний, проведенных исследовательскими институтами в разных странах, автор дает читателю рекомендации по обеспечению равновесия между потребностями физиологических систем, образом жизни и потребляемой пищей. Рассматриваются также существующие теории старения и многочисленные, часто меняющиеся и широко рекламируемые диеты и средства, якобы замедляющие старение. При этом подчеркивается, насколько последние противоречивы и не учитывают возрастных, этнических и экономических факторов. В современном обществе на качество нашего питания значительное влияние оказывают индустриализация и глобализация производства пищевых продуктов, а также реклама в средствах массовой информации, которая служит лишь увеличению прибылей крупных продовольственных корпораций, супермаркетов и ресторанов быстрой еды, но никак не здоровью потребителя. Поэтому автор объясняет, как и в нынешних условиях можно следовать законам физиологии, а не изменчивым тенденциям рыночной экономики. |
Лингвистический анализ текста:
Приблизительно страниц: 507 страниц - очень много (225)
Средняя длина предложения: 84.96 знаков - близко к среднему (80)
Активный словарный запас: немного выше среднего 1555.99 уникальных слова на 3000 слов текста
Доля диалогов в тексте: 0.00% - очень мало (27%)
Подробный анализ текста >>
Последние комментарии
2 часов 24 минут назад
10 часов 13 минут назад
12 часов 43 минут назад
12 часов 51 минут назад
2 дней 8 минут назад
2 дней 4 часов назад