С письма каплями стекала соленая вода… От кого оно? — удивлялись сотрудники редакции. Судили-рядили, пока, наконец, письмо не дошло до адресата, то есть к вашему покорному слуге. Вот его текст:
«Я узнал от одного моего подданного, что редакция Вашего уважаемого журнала устраивает смотр молодых дарований. Хотя я и не первой молодости, но и не так уж стар, зато в области изобретательства имею некоторый опыт.Так, например, в свое время мне удалось из морской пены создать Афродиту, которая до появления Софии Лорен считалась наиболее красивой женщиной мира. Поэтому осмеливаюсь пригласить Вас к себе для ознакомления с некоторыми рационализаторскими предложениями. Клянусь своим трезубцем: будущность не так в межпланетных путешествиях, как в океане! Будущность человечества в океане!Остаюсь дружески к Вам расположенный Нептун, король Посейдонский.16 мая 196… г., Атлантика, близ Азорских островов.P. S. Прошу прощения, что приглашаю Вас к себе, но от постоянного пребывания в воде у меня выросли плавники и было бы стыдно показаться с ними в городе…»
Спустя несколько часов редакционная атомная подводная лодка уносила меня по направлению к Азорским островам…
Дворец Нептуна лежит на вершине горной кепи, разделяющей бассейн Атлантического океана. Скромное, но со вкусом построенное здание. У входа — памятники выдающимся деятелям Атлантиды, окаймленные рядом канделябров из горного хрусталя, сплошь украшенные средней величины жемчужинами.
Я сразу почувствовал себя здесь как дома.
Направился в коралловый кабинет короля. Меня уже ожидала «скромная» закуска.
— Какой замечательный соус… Это нечто вроде «кабуль», неправда ли? — Я попытался блеснуть своими скромными познаниями кулинара кустаря-одиночки.
— Нет. Это, пожалуй, «вобуль», то есть соус из водорослей.
— Вот как? Оригинально! А паштет, наверно, из зайца?
— Ну, что вы, зайцы, как известно, в морях не водятся. Паштет тоже приготовлен из водорослей!
Я буквально остолбенел…
— В таком случае и зразы, которыми вы меня угощали, тоже из водорослей?
— Совершенно верно…
— И мороженое?
— Разумеется.
— А пирожное, крем и все остальное?
— Все абсолютно из тех же водорослей…
Я почувствовал, что теряю аппетит. Хотя бы что-нибудь рыбное, ведь ее здесь хоть пруд пруди…
Нептун заметил мое смущение и снисходительно улыбнулся.
— Милый юноша, не будьте в претензии. Это блюдо из овощей создал некий японец, доктор из токийского университета Тануа или Темиуа.
— Японец, китаец! Они только и умеют, что приготовлять блюда из ласточкиных гнезд и тому подобной дряни! Нет, уж я предпочитаю привычную европейскую кухню.
— Вот как? Извольте!
И на столе появился салат и какое-то кушанье, приятно пахнущее орехами.
— Вот это действительно очень вкусно… До того приятное блюдо, что хотелось бы получить рецепт его приготовления.
— Нет ничего легче. Салат тоже из свежих водорослей, а понравившееся вам блюдо приготовлено из консервированных водорослей. Изобрел его Марсель Лефевр, в течение 30 лет специализировавшийся на водорослях.
И тут Нептун разговорился…
— По дошедшим до меня сведениям, доктору Иоргенсону из Венесуэлы удалось приготовить замечательный суп из водорослей, причем с весьма высокими лечебными и вкусовыми качествами. В Пакистане издавна добавляют водоросли ко всевозможным деликатесам, а в Израиле, где ощущается острый дефицит в кормовом балансе страны, скот кормят водорослями. Точно так же и в США. Там общество «Монсанто Хемикаль продукт» недавно построило сушилку с пропускной способностью в 5000 тонн сушеных водорослей в год.
— Коровы едят их — решил блеснуть я своими познаниями в животноводстве. — Так едят, что у них от удовольствия трясутся рога! И дают больше молока, так как водоросли со- держат 50 % белка, 35 % углеводов, 5 % жиров, а остальные 10 % составляют хлорофилл, каротин, минеральные соли, витамины A, C и даже нашумевший, совершивший подлинный переворот в медицине и витаминной продукции в частности Б-12.
Затем идут биотин, пиродексин и много других, не менее целебных элементов… Словом, это целый конгломерат исключительно полезных для человечества и вообще для животного мира целебных элементов. Путем регулирования консистенции растворенной в воде соли можно коренным образом изменить питательные свойства водорослей. В одних увеличить содержание белков до уровня, содержащегося в бифштексе, в других — жиры, так что из них будет капать масло, а третьи целиком будут заменять конфеты из лучших кондитерских. Достаточно капли синтетического аромата — а химия делает в этой области прямо чудеса, — и мы будем иметь на столе все деликатесы, которые вы только что пробовали. Беф-строганов, фисташковый крем и все, что вы здесь видите, приготовлено из
Последние комментарии
17 часов 23 минут назад
17 часов 40 минут назад
17 часов 53 минут назад
17 часов 58 минут назад
20 часов 30 минут назад
20 часов 34 минут назад