Кулинария Литература ХXI века (эпоха Глобализации экономики) Руководства и инструкции Самиздат, сетевая литература
Добавлена: 17.01.2020 Версия: 1.03. Дата авторской / издательской редакции: 2018-01-01 Кодировка файла: UTF-8 (Fb2-info) (ссылка для форума) (ссылка для блога) (QR-код книги) АннотацияВ этой книге самые передовые теоретические знания о сыроделии изложены максимально простым языком – так, чтобы сделать их доступными не только профессионалам и людям со специальным образованием, но каждому, кто хочет делать сыр. Эта книга для тех, кому интересно не просто сыроделие, а умение делать сыры с заранее заданными и легко повторяемыми из раза в раз свойствами – вкусами, структурой и рисунком. Знания, изложенные здесь, универсальны, применять их можно где угодно – на домашней кухне, маленьком или даже крупном производстве. |
(Custom-info)
Лингвистический анализ текста:
Приблизительно страниц: 136 страниц - немного ниже среднего (225)
Средняя длина предложения: 101.97 знаков - немного выше среднего (80)
Активный словарный запас: близко к среднему 1275.24 уникальных слова на 3000 слов текста
Доля диалогов в тексте: 0.00% - очень мало (27%)
Подробный анализ текста >>
Последние комментарии
15 минут 27 секунд назад
16 минут назад
18 минут 40 секунд назад
29 минут 3 секунд назад
31 минут 44 секунд назад
40 минут 22 секунд назад