Книги с тегом "гастрономия"

Биографии и Мемуары   Публицистика   Современная проза  

- Княгиня Гришка. Особенности национального застолья (и.с. Генис: автопортрет) 1.36 Мб, 217с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Александр Александрович Генис

Кулинария   Публицистика  

- Физиология вкуса (пер. Леонид Николаевич Ефимов) 8.05 Мб, 389с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Жан Антельм Брийя-Саварен
- Физиология вкуса (пер. Леонид Николаевич Ефимов) 8.05 Мб, 390с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Жан Антельм Брийя-Саварен
- Физиология вкуса [litres] (пер. Леонид Н. Ефимов) (и.с. Человек Мыслящий. Идеи, способные изменить мир) 36.26 Мб, 390с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Жан Антельм Брийя-Саварен

Исторические приключения   Кулинария  

- История нашей еды [Чем отличались продукты советского времени от сегодняшних] [litres с оптимизированной обложкой] (и.с. Книга профессионала) 882 Кб, 148с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Алексей А. Капустин

Биология   Научная литература   Психология  

- Гастрофизика. Новая наука о питании [litres] (пер. Елена Евгеньевна Зайцева) (и.с. Научный интерес) 7.98 Мб, 489с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Чарльз Спенс

Кулинария   Литература ХXI века (эпоха Глобализации экономики)   Современные российские издания   Туризм  

- Испания со вкусом солнца [Гаспачо для печального рыцаря] [litres] (и.с. Есть. Читать. Любить) 5.98 Мб, 257с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Юлия Владиславовна Евдокимова

Исторические приключения   Кулинария   Научная литература  

- Съедобная история человечества [Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки] (пер. Антон Жигульский) (а.с. Кулинария. Есть. Читать. Любить ) (и.с. Есть. Читать. Любить) 3.08 Мб, 265с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Том Стендейдж

Исторические приключения   Кулинария   Путешествия и география  

- О том, что есть в Греции (и.с. Есть. Читать. Любить) 5.61 Мб, 263с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Катя Федорова

Исторические приключения   Кулинария   Научная литература  

- Молоко! Самый спорный продукт [litres] (пер. Александр Г. Коробейников) 3.46 Мб, 342с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Марк Курлански

Кулинария   Отраслевые издания   Публицистика  

-  Вина Франции: главные сорта, регионы и аппелласьоны  [litres] (и.с. simple wine news. Просто о лучших винах) 67.25 Мб (скачать pdf) (скачать pdf+fbd)  (читать)  (читать постранично) - Виктор Иванович Мережко - Дмитрий Михайлович Ковалёв - Василий Расков - Илья Кирилин - Игорь Сердюк
- Вина Франции: главные сорта, регионы и аппелласьоны [ошибочно, fbd-файл] (и.с. simple wine news. Просто о лучших винах) 128 Кб  (читать) (читать постранично) (скачать fb2) (скачать исправленную) - Виктор Иванович Мережко - Дмитрий Михайлович Ковалёв - Василий Расков - Илья Кирилин - Игорь Сердюк

Дом и семья: прочее   Кулинария   Научная литература  

- История мира в 6 бокалах (пер. Антон Жигульский) (а.с. Вина и напитки мира ) 4.86 Мб, 204с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Том Стендейдж

Кулинария   Культурология   Путешествия и география  

- Путь лапши. От Китая до Италии (пер. Ольга Олеговна Озерова) (и.с. Есть. Читать. Любить) 5.36 Мб, 439с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Джен Лин-Лью

Кулинария   Энциклопедии  

- Кулинарная энциклопедия. Том 37. Т – Ф (Тунец – Фасолица) (а.с. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») -37) 10.95 Мб, 79с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Надежда Бондаренко - Наталья Шинкарёва
- Кулинарная энциклопедия. Том 40. Ц – Я (Цыпленок – Ячмень) (а.с. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») -40) 10.6 Мб, 84с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Надежда Бондаренко - Наталья Шинкарёва
- Кулинарная энциклопедия. Том 39. Х – Ц (Халтура – Цукини) (а.с. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») -39) 10.21 Мб, 79с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Надежда Бондаренко - Наталья Шинкарёва
- Кулинарная энциклопедия. Том 38. Ф – Х (Финокки – Халва) (а.с. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») -38) 10.95 Мб, 75с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Надежда Бондаренко - Наталья Шинкарёва
- Кулинарная энциклопедия. Том 36. Т (Тахина – Тулумба) (а.с. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») -36) 10.06 Мб, 75с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Надежда Бондаренко - Наталья Шинкарёва
- Кулинарная энциклопедия. Том 35. С – Т (Судак – Тафельшпиц) (а.с. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») -35) 10.17 Мб, 76с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Надежда Бондаренко - Наталья Шинкарёва
- Кулинарная энциклопедия. Том 34. С (Сливки – Сугудай) (а.с. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») -34) 9.42 Мб, 78с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Надежда Бондаренко - Наталья Шинкарёва
- Кулинарная энциклопедия. Том 33. С (Саор – Слива) (а.с. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») -33) 9.87 Мб, 82с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Надежда Бондаренко - Наталья Шинкарёва
- Кулинарная энциклопедия. Том 32. Р-С (Рольмопс – Сандей) (а.с. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») -32) 10.02 Мб, 78с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Надежда Бондаренко - Наталья Шинкарёва
- Кулинарная энциклопедия. Том 31. Р (Ражничи – Ролл) (а.с. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») -31) 10.02 Мб, 83с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Надежда Бондаренко - Наталья Шинкарёва
- Кулинарная энциклопедия. Том 30. П-Р (Поросёнок – Радиккьо) (а.с. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») -30) 11.56 Мб, 79с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Надежда Бондаренко - Наталья Шинкарёва
- Кулинарная энциклопедия. Том 29. П (Пита – Попьет) (а.с. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») -29) 9.98 Мб, 83с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Надежда Бондаренко - Наталья Шинкарёва
- Кулинарная энциклопедия. Том 28. П (Песто – Писту) (а.с. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») -28) 10.63 Мб, 69с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Надежда Бондаренко - Наталья Шинкарёва
- Кулинарная энциклопедия. Том 27. П (Паштель – Пестик) (а.с. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») -27) 10.72 Мб, 70с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Надежда Бондаренко - Наталья Шинкарёва
- Кулинарная энциклопедия. Том 26. П (Панфорте – Пашотница) (а.с. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») -26) 10.67 Мб, 71с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Надежда Бондаренко - Наталья Шинкарёва
- Кулинарная энциклопедия. Том 25. О-П (Опресноки – Пантумака) (а.с. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») -25) 10.53 Мб, 71с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Надежда Бондаренко - Наталья Шинкарёва
- Кулинарная энциклопедия. Том 24. О (Облепиха – Опёнок) (а.с. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») -24) 10.37 Мб, 70с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Надежда Бондаренко - Наталья Шинкарёва
- Кулинарная энциклопедия. Том 23. Н-О (Налим – Облатка) (а.с. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») -23) 10.88 Мб, 70с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Надежда Бондаренко - Наталья Шинкарёва
- Кулинарная энциклопедия. Том 22. М-Н (Мостарда – Наливка) (а.с. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») -22) 10.83 Мб, 72с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Надежда Бондаренко - Наталья Шинкарёва
- Кулинарная энциклопедия. Том 21. М (Минеральная вода – Морской язык) (а.с. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») -21) 9.71 Мб, 69с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Надежда Бондаренко - Наталья Шинкарёва
- Кулинарная энциклопедия. Том 20. М (Масурдал – Миндальное молоко) (а.с. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») -20) 10.72 Мб, 75с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Надежда Бондаренко - Наталья Шинкарёва
- Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия – Мастика) (а.с. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») -19) 9.99 Мб, 78с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Надежда Бондаренко - Наталья Шинкарёва
- Кулинарная энциклопедия. Том 18. Л-М (Логанова ягода – Малосольные огурцы) (а.с. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») -18) 10.82 Мб, 72с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Надежда Бондаренко - Наталья Шинкарёва
- Кулинарная энциклопедия. Том 2. Б (Баба – Бефстроганов) (а.с. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») -2) 10.87 Мб, 79с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Мария Васильевна Захарова - Наталья Шинкарёва
- Кулинарная энциклопедия. Том 1. А (А ля карт – Аэрофритюрница) (а.с. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») -1) 10.2 Мб, 95с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Мария Васильевна Захарова - Наталья Шинкарёва
- Кулинарная энциклопедия. Том 17. Л (Лакса – Лобио) (а.с. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») -17) 11.19 Мб, 75с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Надежда Бондаренко - Наталья Шинкарёва
- Кулинарная энциклопедия. Том 16. К-Л (Куллама – Лакрица) (а.с. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») -16) 11.1 Мб, 69с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Надежда Бондаренко - Наталья Шинкарёва
- Кулинарная энциклопедия. Том 15. К (Креветки – Кулич) (а.с. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») -15) 11.66 Мб, 67с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Надежда Бондаренко - Наталья Шинкарёва
- Кулинарная энциклопедия. Том 14. К (Коньяк – Крахмал) (а.с. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») -14) 11.6 Мб, 70с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Надежда Бондаренко - Наталья Шинкарёва
- Кулинарная энциклопедия. Том 13. К (Кладкака – Конфитюр) (а.с. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») -13) 10.59 Мб, 69с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Надежда Бондаренко - Наталья Шинкарёва
- Кулинарная энциклопедия. Том 12. К (Кашови – Кишмиш) (а.с. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») -12) 10.77 Мб, 73с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Надежда Бондаренко - Наталья Шинкарёва
- Кулинарная энциклопедия. Том 11. К (Капиротада – Кашкавал) (а.с. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») -11) 10.86 Мб, 74с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Надежда Бондаренко - Наталья Шинкарёва
- Кулинарная энциклопедия. Том 9. Ж-И (Жинжинья – Исландская заправка) (а.с. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») -9) 10.7 Мб, 70с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Надежда Бондаренко - Наталья Шинкарёва
- Кулинарная энциклопедия. Том 8. Д-Ж (Даубе – Жимолость) (а.с. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») -8) 10.81 Мб, 73с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Надежда Бондаренко - Наталья Шинкарёва
- Кулинарная энциклопедия. Том 7. Г-Д (Граппа – Датские булочки) (а.с. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») -7) 10.87 Мб, 68с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Надежда Бондаренко - Наталья Шинкарёва
- Кулинарная энциклопедия. Том 6. Г (Гамбринус – Гранита) (а.с. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») -6) 10.53 Мб, 69с.  (читать)  (скачать fb2) (скачать исправленную) - Надежда Бондаренко - Наталья Шинкарёва