Питание при заболеваниях печени и желчных путей

Автор: Илья Мельников
Жанр: Кулинария; Здоровье

https://coollib.com/b/90929-ilya-melnikov-pitanie-pri-zabolevaniyah-pecheni-i-zhelchnyih-putey

Печень принимает участие в обмене белков, жиров, углеводов, в ней вырабатывается необходимая для пищеварения желчь. Поэтому лечебное питание при заболеваниях печени и желчных путей должно быть направлено на то, чтобы создать максимально возможный покой для этого органа и вместе с тем обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами.