Тайны Стамбула: любовь и рецепты старого города

Автор: Эсмира Ризвановна Исмаилова
Жанр: Путешествия и география; Биографии и Мемуары; Кулинария

https://coollib.com/b/783234-esmira-rizvanovna-ismailova-taynyi-stambula-lyubov-i-retseptyi-starogo-goroda

Погрузитесь в кулинарное приключение по Стамбулу, где каждая страница раскрывает уникальные традиции и секреты этого волшебного города через искусство приготовления пищи и богатую культуру его жителей!
      В этой захватывающей кулинарной саге вы:
      • Отправитесь в подземные лабиринты старинного Балата в поисках древних рецептов, спрятанных под знаменитым «кровавым» собором
      • Погрузитесь в мир изысканной византийской кухни, попробовав блюда из легендарной поваренной книги самого Василевса
      • Научитесь создавать собственные эликсиры любви на основе редких ингредиентов, таких как фиолетовый базилик
      • Раскроете секреты домашнего уюта от мудрых стамбульских женщин – kadin, teyze и nene
      • Освоите традиционные хитрости, которые веками помогали поддерживать огонь семейного очага
      Эти книги подарят вам не только рецепты изысканных блюд, но и глубокое понимание души Стамбула через призму его богатой кулинарной культуры и неповторимого женского очарования. Готовы ли вы открыть для себя магию турецкой кухни и погрузиться в мир гастрономических тайн древнего города?
https://coollib.com/i/34/783234/cover.jpg