Искусство заточки ножа (продолжение) [Журнал Прорез] (fb2)

QR-код книги

Аннотация

Статья опубликована в журнале "Прорез" № 2, 2004 (№ 17).

В прошлом номере журнала мы рассмотрели, почему нож тупится и как надо восстановить правильный режущий клин его лезвия. Как я уже говорил, после восстановления правильного режущего клина заточенным ножом уже можно работать, если избавиться от заусенца.

Рекомендации:

• Иллюстрации