Торт [Ирина Ивановна Щелкова] (fb2) читать постранично

Ирина Щелкова Торт

Около кухонного стола стоит пятнадцатилетняя Вика в розовом фартуке и задумчиво смотрит в окно. На столе перед ней лежит открытая книга с рецептами. После недолгой паузы оторвавшись от своих мыслей ее взгляд падает на открытую страницу.

Вика присаживается на стул и думает вслух:

–И что же мне выбрать? Быть может торт "Сникерс"?

В этот момент позвонили в дверь.

Вика подумала: «Кто бы это мог быть?» и пошла в прихожую. Посмотрев в дверной глазок, открывает дверь. На пороге стоит её лучшая подруга Катя. Ей тоже, как и Вике пятнадцать лет. Катя весело улыбается и проходит в дом.

–Вик привет. Как дела? Чем занимаешься?

Вика немного озадаченно

–Привет Кать. Да вот понимаешь, решила испечь торт.

Катя удивлённо

–Торт!? Это ты классно придумала. Если хочешь, я могу тебе помочь.

–Ой правда? Это было бы замечательно. Тогда пойдем, вместе как-то веселее.

Девочки заходят на кухню. Катя сразу заметила книгу с рецептами и с интересом принялась её рассматривать.

–Да-а, сколько тут всего. Хочется, ну прям всё попробовать.

Вика, улыбаясь, ставит чайник на плиту.

–Катя понимаешь? Ко мне через 3 часа придет Никита и я хочу угостить его чем-то вкусным.

Катя решила, что Вика говорит о своём соседе Никите, одаренном отличнике, который иногда помогает Вике с уроками.

–Ну подруга, не будем терять время. Давай уже начнем готовить. Скажи, ты выбрала какой будешь печь торт?

Вика ставя на стол продукты

–Да. Я думаю, ему понравится торт "Сникерс".

Катя открывает страницу с этим рецептом.

–Да Вик, выбор просто великолепный.

Вика протягивает ей фартук.

–Катя, одень фартук, чтобы не испачкаться.

Катя быстро надевает фартук, закалывает волосы и начинает читать рецепт

–Итак, нам понадобятся для бисквита: 4 яйца, сахар 150 грамм, разрыхлитель 1 чайная ложка, мука 100 грамм, какао 20 грамм.

Вика тем временем достаёт кухонные весы и миксер. Настроение и уверенность у нее повысились.

–Катя, как хорошо, что ты пришла. С тобой мне как-то увереннее.

Катя весело

–Ну что ты, Вик. Для чего же нужны друзья. Именно для того, чтобы в трудную минуту прийти на помощь. Давай я буду яйца разделять. Белки от желтков.

Вика радостно

–Хорошо, ты тогда займись бисквитом, а я буду готовить начинку.

Вика открыла шкафчик и достала оттуда арахис, крекер и варёную сгущенку.

Вика задумчиво

–Ты знаешь какой он красивый? У нас в классе, кажется, все девочки влюбились в него. Кстати, ты видела его?

Катя удивленно смотрит на Вику. Она никак не может понять, про кого говорит подруга.

Катя в замешательстве

–В Никиту, твоего соседа? Он же старше тебя.

Вика засмеялась

–Нет, ты что. Это другой Никита, наш новенький. Такой высокий, красивый. Ты разве не видела его?

Катя опустив озлобленный взгляд,

–Ну как же, видела. В моем классе девочки только о нем и говорят…– Катя вспоминает как в школе впервые встретила Никиту в коридоре на перемене и сердце её забилось быстрее.

–Вик, а он точно придёт?

Вика открывает холодильник и достаёт сливочное масло

–Конечно придёт. Я уверена, что придёт.

Катю накрыла ревность. Она не призналась, что он ей тоже очень нравится.

Со злости, пока Вика не видела, Катя насыпала в тесто полстакана соли и как ни в чем не бывало, весело продолжила разговор.

Катя выливая тесто в форму

–Все, у меня готово.

Вика поставила тесто в духовку

–Да и у меня начинка готовая, Катя спасибо тебе за помощь. Одна бы я не справилась.

Катя улыбается, а сама мысленно думает, ты еще не знаешь какой сюрприз я тебе приготовила.

Торт готов. А вот и долгожданный звонок в дверь.

Девочки поспешили встречать Никиту. Катя быстро снимает заколку и поправляет волосы.

Вика радостно

–Никита привет, проходи. Вот познакомься, это моя подруга Катя.

Никита проходит и сразу дарит букет цветов Вике. Вика благодарит и целует его в щечку.

Никита дружественно обращается к Кате.

–Привет Катя, я Никита.

Катя кокетливо улыбается, стараясь ему понравиться

–Привет, привет. Ты новенький в нашей школе?

–Да, скоро неделя будет, как я учусь в этой школе.

Вика прерывая их беседу

–Давайте пройдем на кухню, как раз чайник закипает, сейчас будем пить чай.

За столом сидят Катя и Никита. А Вика поставила цветы в вазу и заваривает свежий фруктовый чай.

Катя всё время о чем-то говорит и глаз не сводит с Никиты. На середине стола стоит красивый торт "Сникерс ". Никита смотрит на торт и восхищенно произносит

– Вот это красота! Такого торта я еще не видел.

Катя разрезает торт и кладёт каждому на тарелки. Вика разливает чай. Первую чашку чая ставит перед Никитой.

Катя (специально выделяет и чуть громче) говорит

–А ты знаешь, этот торт Вика сама испекла, специально для тебя.

Вика ни о чем не подозревая,

–Нет Катя. Если бы не ты, я сама бы не справилась. Я ведь только начинку сделала. Спасибо тебе за помощь, ты у моя самая лучшая подруга.

Никита этим временем надламливает кусочек вилкой и пробует. Гримаса на его лице говорит