Съедобные и ядовитые грибы Карпат. Справочник [C. П. Вассер] (djvu)


C. П. Вассер  

Литература ХX века (эпоха Социальных революций)   Сбор и выращивание грибов   Советские издания   Справочники  

 Съедобные и ядовитые грибы Карпат. Справочник  13.49 Мб
скачать: (djvu) - (djvu+fbd)  читать: (полностью) - (постранично)
издано в 1990 г. (post) (иллюстрации)

Съедобные и ядовитые грибы Карпат. Справочник (djvu)Добавлена: 16.02.2021 Версия: 1.0.
Дата создания файла: 2021-02-16
ISBN: 5-7757-0318-9
Издательство: Карпаты
Город: Ужгород
Поделиться:
  (ссылка для форума)     (ссылка для блога)     (QR-код книги)  

Аннотация

Грибы — это самостоятельное царство природы, насчитывающее около 70 тыс видов, — играют исключительно важную роль в жизни человека и в экономике природы. Они встречаются во всех средах обитания, в высшей степени полиморфны по форме, размерам, окраске, строению, образу жизни, значению.
Особого внимания заслуживают высшие грибы-макромицеты, к которым относятся съедобные, могущие удовлетворять самых взыскательных знатоков блюд, и ядовитые, вызывающие различные отравления, нередко с летальным исходом. Съедобные и ядовитые грибы широко распространены в природе и чрезвычайно важны по своему значению. Среди них имеются микоризообразователи, паразиты древесных, кустарниковых и травянистых растений, сапротрофные разрушители древесины, лесного опада, источники биологически активных и лекарственных веществ, перспективные объекты промышленного грибоводства.
Богаты съедобными грибами Украинские Карпаты уникальный природно-исторический регион нашей республики, отличающийся большим разнообразием и богатством растительного, животного и грибного мира. Здесь сосредоточена половина видов флоры Украины, произрастают на площади 1465,3 тыс. га уникальные дубовые, буковые, яворовые, ольховые, пихтовые, сосновые, самые продуктивные в Европе елово-пихтово-буковые леса. Население региона Карпат в сборе и заготовке грибов имеет вековые традиции.
«Третья охота», или сбор грибов, — удивительное занятие, которое приобщает нас к тайнам природы, вводит в мир леса, полный загадок, радости, поиска и встречи с неожиданным.


Рекомендации:

эту книгу рекомендовали 0 пользователей.
Прежде чем рекомендовать книгу, хорошо подумайте. Рекомендация - это высшая оценка, которую вы можете выставить книге. 10 по 5-балльной шкале.