Комично, как все химично! Почему не стоит бояться фтора в зубной пасте, тефлона на сковороде, и думать о том, что телефон на зарядке взорвется

Автор: Нгуэн-Ким  Май Тхи
Жанр: Химия; Здоровье; Научно-популярная и научно-познавательная литература

https://coollib.com/b/507234-nguen-kim-may-thi-komichno-kak-vse-himichno-pochemu-ne-stoit-boyatsya-ftora-v-zubnoy-paste-teflona-n__

Если бы можно было рассмотреть окружающий мир при огромном увеличении, то мы бы увидели, что он состоит из множества молекул, которые постоянно чем-то заняты. А еще узнали бы, как действует на наш организм выпитая утром чашечка кофе («привет, кофеин»), более тщательно бы выбирали зубную пасту («так все-таки с фтором или без?») и наконец-то поняли, почему шоколадный фондан получается таким вкусным («так вот в чем секрет!»). Химия присутствует повсюду, она часть повседневной жизни каждого, так почему бы не познакомиться с этой наукой чуточку ближе? Автор книги, по совместительству ученый-химик и автор уникального YouTube-канала The Secret Life of Scientists, предлагает вам взглянуть на обычные и привычные вещи с научной точки зрения и даже попробовать себя в роли экспериментатора!
      
      
        В формате PDF A4 сохранен издательский макет.
      
https://coollib.com/i/34/507234/cover.jpg