Сваты 2019 №3(141) [журнал Сваты] (pdf) читать онлайн

-  Сваты 2019 №3(141)  [февраль] 12.73 Мб, 32с. скачать: (pdf) - (pdf+fbd)  читать: (полностью) - (постранично) - журнал Сваты

Книга в формате pdf! Изображения и текст могут не отображаться!


 [Настройки текста]  [Cбросить фильтры]

№ 3 (1 4 1 ), ф евраль

Заглянем

ISSN г305-5ЬЧЗ

Плюсы и минусы мужской солидарности

стр. 24

СОВЕТЫ ЮРИСТА * САД * ДО М О ВО Д С ТВ О * КУЛИ НАРИ Я * ЗДО РО ВЬЕ v ПСИХОЛОГИЯ * С КАНВО РД

2

Советы от сватов
——

------------------------------

Всегда с вами!

■/ / /

■/ / / / / / / / / / / / / / / / / / . ■/ / / / / /

'Наши добрые ршкомые

Сэкономьте со «Сватами»!
1 февраля началась досрочная подписная кампания на 2-е
полугодие 2019 года. Если по 31 марта вы выпишите любимое
издание по нынешним ценам, то застрахуете себя от возможного
повышения тарифов в дальнейшем. Чем не повод сэкономить со
«Сватами» до 10% от подписной цены?

Чета Шевченко: Л ю б овь С е р ге е в ­
на (можно — Л ю баш а) и М ихал М и ­
халыч — кулинары и дачники от бога!

И их сваты Богаты ревы : к р а с о т ­
ка и рукодельница М а р га р и та П е т­
ровна (М арго) и м астер на все руки
Анатолий Степаныч.

Ъочка счастья
В вузе наш курс был особенным: чет­
верть однокаш ников переж енились
между собой! У одних пар градус р о­
мантики зашкаливал сразу: ш експи­
ровские страсти, фейерверк счастья
в глазах, ш икарные букеты, знак ка­
чества на вечной любви. А спустя 4 -5
лет — холод равнодушия, желчь упре­
ков, унылый р азвод с р азделом в и ­
лок. У других и букеты были скр ом ­
нее, и э м о ц и и — не напоказ. Н о
даже 4 0 лет спустя эти люди вм е­
сте, а описать трогательную неж­
ность их отнош ений Ш експиру не
хватило бы слов...
П о ч е м у ? Предлож у р искованн ую
ассоциацию . Пары первого ти п а —
это сидр: пробка в потолок, м ного
пены, а в итоге — кислая б ур д а на
дне бокала. Другие семьи — это конь­
як: чем д о льш е выдержка, тем б о ­
гаче вкус. Кстати, ценность коньяка
только наполовину зависит от сорта
и «географии» винограда. Вторую по­
ловину ищ и в бочке! Для нее годят­
ся лиш ь столетние дубы 2-х видов.
Дубовые клепки обжигают огнем, п о­
ливаю т водой, терпел иво п р и ти р а­
ют одну к другой... Д о л го ? Затр атн о?
Да. Но иначе прозрачны й виноград­
ный спирт не превратится в янтарный
благородный напиток, вобравш ий в
себя все нотки старой древесины.
«Коньячная бочка» для семьи — это
жизнь. Чем терпеливее впиты ваем
в себя все ее оттенки, проходим ис­
пытания огнем и водой — тем лучше
продукт.
Давайте учиться этому со «Сватами».
Удачи!

Александр ТОРПАЧЕВ, редактор

Наши индексы: 83420 — «КАТАЛОГ РОССИЙСКОЙ ПРЕССЫ»; 82621
— «Пресса России»; П1215
«Подписные издания». Официальный
каталог ФГУП «Почта России».


Вы бирая на рынке кусок телятины для отбивных, ориентиру• ю сь и на его цвет. П ринцип простой: «алый + белый». Если
• филе алое — значит, м ясо свежее, животное хо р ош о кор: мили, с п о с о б заб о я был правильным. А чем белее жир, тем
выш е б ы ло качество корм ов теленка.

...И зубной порошок
Для внука посадить за обедом жирное пятно на хлопчатобумажную футболку —
минутное дело. А на то, чтобы вывести загрязнение, мне нужны сутки! Правда,
особы х хлопот процедура не доставляет: свежее пятно с обеих сторон ткани
посы паю зубным порошком, кладу футболку между двумя листами белой б у ­
маги под гнет. Назавтра счищ аю порош ок сухой щеткой. Постирала — чисто!

А-ну, давай,
пляши!
То ли о т н е д о с т а т ­
ка витаминов, то ли
от беготни по дом у
у меня на ступнях
об р азовал и сь б о ­
л е зн е н н ы е натоптыши. Б ы стро и з­
бавиться от них п о ­
могла сватья. П о с о ­
вету Л ю б аш и нанесла тол ­
стым слоем на проблемные
участки крем для д е п и л я ­
ции и укрыла ступни пищ е­
вой пленкой. А через 15 м и­
нут, когда кожа стоп размяг­
чилась, обработала ее гиги­
енической пилкой. Ножки —
хоть сейчас в пляс!

В городской квартире у нас холо­
дильник с системой N o frost, а на
даче — старенький, обычный. Что- :.бы не ждать часами, пока в нем рас­
тает «шуба», кладу в морозилку грел­
ку с горячей водой. «Шуба» исчезает
за 15 минут, и не надо соскабливать
ее ножом, рискуя повредить покры­
тие испарителя.

Герметичность
гарантирую
Надо было уплотнить стык на канализацион­
ном стояке в туалете, а герметика под рукой
не оказалось. Зато в кладовке после ремонта
осталось немного негашеной извести, а в хо­
лодильнике нашлась пачка творога. Смешал
по 1 ст.л. этих компонентов, развел горячей
водой до консистенции кашицы, дал выстоять­
ся 3 часа. Долговечный герметик готов!

*31

Чтобы не мучиться, отдирая от о бод а колеса края п р и ки ­
певш ей автом обил ьн ой шины, перед ее устан о вкой н ати ­
раю с оп ри касаю щ и е ся поверхности м елом или тальком.

Чудо-мао
Не заметил, как случайно оцарапал руку в гараже. Спохватился, когда р ан ­
ка уже загноилась. Выручил заветный флакончик с «волшебным» лавровы м
маслуцем. Ещ е осенью измельчил в кофемолке упаковку лавровых листьев,
I стаканом оливкового масла и поставил в тем ное место в лоджии. Ч е|пару недель процедил и перелил во флакон из темного стекла. 2 -3 п р и ­
мочки с этим м аслицем на ранку — царапины и след простыл!

дьте здоровы з
Н а ш эк сп ер т —
докт ор м е д и ц и н с к и х н а ук
Викт ор Карт авенко,
п. Н е б у г
К р а сн о д а р ск о го края

Если шею
«прострелило»

Обморожение:

Б ы с т р о с н я т ь « п р остре л ы » , в ы ­
званны е ш ейны м остеохондрозом,
можно при пом ощ и несложных м а­
нипуляций.
Восточная медицина славится умени­
ем воздействовать на акупунктурные
точки. Так, шейный отдел позвоноч­
ника имеет проекцию в области боль­
ших пальцев рук (от ладонной склад­
ки до складки верхней фаланги).

разберемся с мифами
Миф 7 . Спрятать лицо в шарф. Советы:
На какое-то время нос и щеки вы о то­
греете. Но и з-за дыхания на внутрен­
ней стороне ш арф а будут о б р а з о в ы ­
ваться капельки влаги, которы е лиш ь
поспособствую т обморож ению .

Миф 2. Беда грозит только
в сильный мороз.
О бм ор ози ться мож но и при нулевой
тем пературе: все за в и с и т о т влаж ­
ности, силы ветра, а такж е о т того,
как вы одеты.

Миф 3. Растирать конечности
шерстяной тканью.

❖ перед выходом на м ороз плотно по­
ешьте: это д о бави т ор ган и зм у эн е р ­
гии, чтобы противостоять холоду;
❖ од еж д а долж на б ы ть м н о го с л о й ­
ной, но не стеснять движений. Учти­
те: натуральные ткани лучш е впиты ­
в аю т влагу тел а,ч е м синтетика;
❖ чтобы не обморозить кожу лица, от­
кажитесь от увлаж няю щ их крем ов в
пользу питательных. Н аносите их не
позже, чем за полчаса д о вы хода на
улицу.
Мария ПОДДУБЦЕВА, вран, г. Витебск

Условно разделите данный участок
на с ем ь зон — они будут с о о тв е т­
ствовать сем и ш ейным позвонкам.
При ш ейном простреле аккуратно
м ассируйте эти зоны сверху вниз в
течение 3 0 -4 0 секунд любым п ред­
м етом , не т р а в м и р у ю щ и м кожу.
1-й шейный позвонок

П р о ц е д ур а м ож ет п о в р е д и ть кожу,
усугубив ситуац ию . Л учш е о т о г р е ­
ваться водой комнатной те м п е р а ту ­
ры, постепенно повы ш ая ее д о 4 0 °С,
л ибо осторожно растереть п ор аж ен­
Внук об м ор ози л на улице щ е к и ?
7-й шейный позвонок
ные участки кожи ладонью, см о ч е н ­
С м а з ы в а ю ем у л ицо см е сью тертой
ной в спирте (детям не реком енду­
свеж ей репы с р асто п л е н н ы м гу с и ­
ется).
Такая стим уляция позвол и т о с л а ­
ным ж иром (2:1). Б ол ь утихает, и кожа
бить неприятные ощ ущ ения в ш ей­
Миф 4. Алкоголь
б ы с тр о приходит в норму.
не даст замерзнуть.
ном отделе.
А в бор ьбе с каш лем испол ьзую свеж е­
Сп ир тн ы е напитки снижаю т боле­
выж атый сок репы в сочетании с м едом
вые ощ ущ ения, из-за чего вы в о ­
(1:1). Н астаиваю см е сь 2 -3 часа. При н е­
• •
время не почувствуете, наскол ь­
обходим ости приним аю по 1-2 ч.л. «мик­
«Домашняя энциклопедия
ко сильно замерзли. П оэтом у т я ­
стуры » триж ды в сутки (о ста то к хр ан ю
здоровья»№ 7
желые степени обморожения чаще
в холодильнике). Уже через несколько
встр е чаю тся у людей в н етр езвом
дней каш ель отступает.
• «Порча и сглаз. Реальные
состоянии.
Виктор КРЫЛОВ, г. Сосновый Бор

Лечитесь
репой

истории исцеления»

Lmilliillliilllliiliiliillilllllllllillllilllliilllillllllllilllllillllllb

Сахар



вниз!

Для норм ализации уровня глюкозы в
крови приним аю Та^ое средство: с у ­
хие измельченные ко[Зми, одуванчика
(1 ч.л.) зал иваю стаканом *воды, д о ­
вожу д о кипения, варю 15 мийут, н а­
с та и в а ю час, п р оце ж и ваю . П р и?
маю по 1 ст.л. за 15-20 м инут д о е д ы ?
Тамара Степановна, г. Воронеж

* Как оп р е д е л ить,
есть ли на вас нега­
тивное воздействие?
* Что предпринять,
ч то б ы с н я т ь е го с
себя, защ итить детей
и дом?
* И сто р и и и с ц е л е ­
ния от сглаза и порчи.

В продаже
^ 1 2 февраля.

Наш эксперт — терапевт
Ирина Мужикова,
г. Обнинск

Сердечная астма
Про бронхиальную аст, му слышала давно, а вот
‘ про сердечную узнала на
днях. Что это за болезнь?
Светлана К., г. Москва

— Это не болезнь, а приступ, свя­
занный с нарушением кровообра­
щения при сердечной недостаточ­
ности. Частый спутник острого ин­
фаркта миокарда, ИБС, аневриз­
мы сердца, артериальной гипер­
тензии, кардиосклероза.
Как правило, сердечная астма про­
является в предутренние часы, по­
скольку ночью повышается тонус
блуждающего нерва, увеличива­
ется общее сосудистое сопротив­
ление, усиливается приток крови к
легким. В момент приступа боль­
ной пробуждается (обычно после
кошмарных сновидений) с чув­
ством стеснения в груди, удушья.
Пульс частый, нередко аритмич­
ный, наблюдается умеренный ци­
аноз (посинение) губ и шеи, сухой
мучительный кашель. Появляется
панический страх смерти.

Как помочь:
незамедлительно вызывайте
«скорую»;
♦ до ее приезда удобно усадите
больного (ноги должны быть спу­
щены с кровати), обеспечьте при­
ток свежего воздуха;
* если есть боль в области сердца,
положите под язык таблетку нитро­
глицерина, после — разжуйте таб­
летку аспирина;
♦ если давление высокое — каптоприл под язык;
* теплая ножная ванночка обеспе­
чит приток крови к конечностям,
уменьшит переполнение легочных
сосудов.

Поднимем иммунитет... водой
Зимой часто болею: у меня слабый иммунитет. Слышала, что
[ его можно укрепить водой. Неужели правда?
Раиса М., г. Москва

- Поскольку вода — осно­
ва крови и других биологических
жидкостей, ее значение для орга­
низма трудно переоценить. Важно
поддерживать водно-электролитный
баланс: уже при 2-3% дефицита
воды начинаются сбои в функцио­
нировании жизненно важных орга­
нов, замедляется обмен веществ,
кровь густеет и потому нарушается
питание тканей кислородом. Орга­
низм включает механизм «чрезвы­
чайного положения», увеличивается
выработка кортизола и гистамина,
которые содействуют добыче воды
из клеток, падает активность им­
мунной системы. Соблюдение пить­
евого режима стимулирует вывод
шлаков и токсинов из организма, что
также положительно сказывается на
защитных способностях.
В сутки человеку (при отсутствии
противопоказаний) требуется в
среднем 30-35 мл жидкости на ки­
лограмм веса (а при высоких физи­
ческих нагрузках, в помещении с из­
лишне сухим воздухом, при курении,
неумеренном потреблении алкоголя
и кофе — еще больше).

Какая вода полезнее?
Кипяченая. Обеспечит onpej
ленную защиту от вредных>гёжроорганизмов, но большой-тюльзы не
принесет. При кипячении водопро­
водной воды а.и€и снижается со­
держание кислорода, а многие ве-

Дорогие читатели! Организм каждого человека
индивидуален: что полезно для одного, может не подойти
другому. Перед использованием любого народного средства
посоветуйтесь с врачом.

щества (соли кальция, магния, тяже­
лых металлов, нитраты, остатки пе­
стицидов), трансформируясь и взаи­
модействуя, образуют вредный «кок­
тейль», регулярное потребление ко­
торого может спровоцировать появ­
ление камней в почках и даже разви­
тие инфаркта и инсульта. Поэтому я
бы рекомендовала отфильтрован­
ную, бутилированную воду.
Минеральная. При содержании со­
лей до 5 г на 1 л пить ее можно без
ограничений — это не только под­
держит водный баланс, но и попол­
нит организм магнием, кальцием,
железом, йодом. Как известно, де­
фицит этих и других микро-и макро­
элементов тоже нарушает работу
иммунной системы. Важно помнить:
при повышенной кислотности желу­
дочного сока минералку желатель­
но пить за час до еды, при понижен­
ной — непосредственно перед при­
емом пищи. При уровне минерали­
зации 10-15 г/л лучше обсудить пе­
риодичность и объемы потребления
такой воды с врачом.
Талая — структурированная вода,
максимально приближенная по со­
ставу к той, которой наполнен наш
эганизм, он усваивает ее без лиш­
них энергетических затрат. Такая
жидкость улучшает обмен веществ,
повышает выносливость, ускоря­
ет процессы заживления ран. З а­
мечено: те, кто постоянно пьют та­
лую воду, простудным заболевани­
ям подвергаются реже.

(Как приготовить талую воду,
мы расскажем в следующем
номере).

ТН

Ш

деальная
кожаная сумка
даром!
Я

■»

Сумка «Шоколад» поможет
решить все ваши проблемы:
она стильная, вместительная,
выглядит дорого и легко вписы­
вается в любой образ! И только
сейчас мы снизили ее стоимость
до 990 р. - вы экономите бо­
лее 2 000 р.! Спешите купить и
получить зонт в подарок предложение огра­
ничено!

отделений внутри и 3 кармана снаружи/

Материал: металл,
полиэстер. Размеры: длина
вож енном виде-23J см,
диаметр купола- 105см.КНР.

ВАШ ПОДАРОК!
Материал: кожа, ПВХ. Размер: 31x24,5* 10,5 см. КНР.

Давно и безуспешно ищете идеальную сумку для себя?
Вы ее нашли!

С этой сумкой у вас всегда
идеальный порядок!

Сумка «Шоколад» поможет решить все ваши проблемы:она стильная, вместительная,
выглядит дорого и легко вписывается в любойобраз!
Эта сумка поражает идеальным сочетанием мягкой кожи, удобной прямоугольной
формы и благородного цвета темного шоколада. Ней?ная, очень приятная на ощупь
кожа придает ей изысканный вид, модная техника пэчворк смотрится уместно и в
элегантном классическом образе для офиса, и в более расслабленном-для отдыха.
Благородный коричневый цвет позволяет легко сочетать ее практически с любыми
цветами в одежде, и при этом она выглядит не так скучно, как черная.

6 отделений внутри и 3 внешних кармана - 2 на молнии и
1 с клапаном - позволят навести порядок в вашей сумке.
Теперь мобильный телефон, документы, ключи, деньги,
косметика и прочие нужные вещи будут всегда в полном
порядке. На дне сумки находится специальное отделение
для зонта -уверены , такого вы еще не видели, это абсолют­
ный эксклю зив,итакудобно!Ксумкеприлагается съемный
ремень для ношения на плече.

МОИ МИР
t n o y m i f .r u

Звонок по России и с городского,
и с мобильного БЕСПЛАТНО:

8(800Ы50-21-76

код заказа:
РМ-19-108-Т0Л-АБВ

Минимальная сумма заказа составляет 400 рубле* без учета сервисного сбора. Сервисный сбор, стоимость доставки и пересылка перевода наложенным платежом оплачиваются дополнительно. Сервисный сбор составляет 99
руб. Стоимость почтовой доставки соответствует тарифам ОКУП «Почта России». Стоимость пересылки перевода наложенным платежом соответствуя 2% от суммы перевода, но не менее 50 руб. Продавец: *0 «Мой Мир», ОГРН
1107746773331, адрес 105523, город Москва, Щелковское шоссе, дом 100, корпус 1, офис 2040. loeap, требующий сертификации, сертифицирован. Гарантийный срок и срок службы в данном товарном предложении не более
1 года (если не указан иной срок). Срок годности в данном предложении - не более 1 года (если не указан иной срок). Предложение действительно до 30.04.20] 9 г. при условии наличия товара на складе. Цена предложения
действительна только при заказе по телефону и указании кода РМ-19-108-Т0Л-АБВ. Реклама.

as

6 Жилье мое
Подскажу, как в ванной борю сь
с запотеванием зеркала. П роти­
раю его поверхность развед ен­
ным средством для мытья п о су­
ды (1 ч.л. на стакан воды), следом
прохожусь чистой влажной тр я ­
почкой и после насухо вытираю
бумажным полотенцем. Аналогич­
но можно использовать и пену для
бритья.
2-3 такие процедуры в месяц — и
зеркало в порядке!

f
»V. .
--

A )

А

■wVV»

f

в

Елена СЕРГЕЕВА, г. Киев

***

Мыть мусорное ведро — не самое
приятное занятие. Чтобы избавить
себя от подобной возни, пользу­
юсь нехитрым приемом. Дно усти­
лаю газетой, а на само ведро на­
деваю сразу 6-7 пакетов для м у­
сора, фиксируя их на ободке кан­
целярскими зажимами. Теперь и
грязь к стенкам ем кости не пр и ­
стает, и время на замене пакетов
экономлю.
Татьяна, г. Минск

Столик-консоль
Отлично вписался в интерьер комнаты! Не хватает лишь
зеркала над столиком, но это дело наживное.
1) На фанерном листе толщиной 15 мм
карандаш ом расчертила полукруг
(это будет столешница), на досках«дюймовках» — контуры фигурных но­
жек. Выпилила все детали лобзиком.
2) Из тех же «дюймовок» выпилила заго­
товки для обратной стороны столешни­
цы, оставляя пазы для ножек (см. фото).
3) Обработала детали рубанком и
ошкурила.
4 ) Из листа 3 мм фанеры выпилила
две заготовки декоративной б о ко ­
вины столика (с волнистым нижним
краем), составила их и смонтирова­
ла на столешнице.
5) С помощью саморезов, гвоздиков
и уголков для крепления ножек с о ­
брала столик.

6) Шпатлевкой замазала участки со
сколами. После высыхания зашкури­
ла.
7 ) Покрыла поверхн ость изделия
краской цвета слоновой кости (в 3
слоя).
8) На боковину наложила трафарет и
нанесла шпатлевку, когда высохла —
слегка ошкурила и закрепила рису­
нок акриловым лаком. Через минут 5
приклеила к узорам полоски золоти­
стой фольги.
9) Точечными движениями нанесла
губкой на отдельные детали столика
золотистую краску. Красота!
Анна ЕЛАГИНА,
г. Нижний Новгород.
Фото автора

Смотрите
схему № 1
на стр. 16

Чай станет вкуснее

'

Ищем лишнее пространство

В одежном шкафу не хватает места? Наведите там порядок!
Для изготовления такой
стильной подставки под
• Уверена, у вас полно растянутых, на семьи) — аккуратность сэконо­
ч а ш ку п о н а д о б и л и сь :
, полинявших, севших при стирке ве­ мит и ваше время, и пространство
остатки акриловой пря­
щей, которые вы не носите. Не обя­ в шкафу.
жи красного, зеленого, черного
зательно их выбрасывать — можно ❖ Отдайте предпочтение на полках
и желтого цветов; крючок № 2.
отдать, продать по дешевке, пере­ вертикальному хранению, используя
Основа. Начала вязать пряжей
шить. Главное, чтобы они годами на­ органайзеры, коробки, разделители.
красного цвета. Замкнула 6 ст. б/н
прасно не пылились в шкафу!
❖ Обувь удобнее хранить в зара­
в кольцо амигуруми. Р. 2: 6 приба­
• •> Экономить место помонее промаркированных ко­
вок (12). Р. 3: (ст. б/н, пр.)*6 (18). “ • гают вакуумные пакеты.
робках — при не обхо­
Р. 4: (2 ст. б/н, пр .)*6 (24). Такие
Л Сложите в них неседим ости найти нуж ­
равномерные прибавки делала до
ную пару не со ста ­
зонные или детские
8-го ряда (48). Сменила нить на зе­
вит труда.
вещи «на вырост»
леную, прибавляла до 14-го ряда
❖ Постельное б е­
и отправьте на ан­
(84). Обрезала нить.
лье с к л а д ы в а й ­
тресоли. Но ваку
те на полках ком- г
Цветок вязала по схеме № 1. Важ­
Шумные пакеты не
плектами: пододе­
но: в 3-м ряду работала позади ■Jp подойдут для
яльник и пр осты ­
лепестков-арок 2-го ряда!
жаных и меховых
изделий; о р топе­
Листочки выполнила по схеме № 2.
ню — внутрь наво­
дических подушек.
лочки.
Пришила их и цветок к основе. Го­
^ Р а з д е л и т е одеж ­
тово!
Инна КИБАЛИНА,
ду на категории (о т­
Юлия РОКИТЯНСКАЯ,
руководитель проекта
г. Сумы. Фото автора
@milodoma, г. Томск
дельно для каждого чле-

h

«Кремлевское»
Толстовка «Уютная»

П о н а д о б и л и с ь : ла к ее нижней стороне. На
швейная машин­ боковых входах с двух сто­
ка; оверлок; 150x150 см рон сделала закрепки.
футера с начесом (трех- 3) В ы п о л н и л а плечевы е
нитка); по 40 см рибаны и ш вы . В тачал а рукава в
кулирки (ширина — стан­ проймы.
дартная); шнурок; 2 лю­ 4) Стачала швы рукавов и
верса и инструмент для боковые, а затем — манже­
их установки (если его нет ты и нижнюю планку. П ри­
— сделайте на капюшоне шила манжеты к рукавам,
а планку — к нижней части
2 прорезные петли).
толстовки.
Размер: 46-48.
5) На деталях капюшона
Отделочные строчки
из основной ткани
и карман выпол
сделала о тве р­
нила на машин
стия и встави­
ке, остальные
ла лю версы .
швы — на
С ш и л а э ти
оверлоке.
элементы, а
1 ) П еренес­
затем — та ­
ла на рибакие же из ку­
ну и выкро­
лирки. В л о ­
ила дета л и
жила одну з а ­
м ан ж е то в и
готовку в другую
нижней план­
Смотрите
лицевой стороной
ки. О с т а л ь н ы е
схему №3
внутрь, прошила по
заготовки вы р еза­
на стр. 17
краю, вы вернула.
ла из футера. При
этом детали капюшона вы­ Отступив 2 см от края, про­
кроила еще и из кулирки — ложила отделочную строч­
ку, в полученное отверстие
для подкладки.
2) Заутюжила припуски на продела шнурок. Пришила
детали кармана. Боковые капюшон к горловине.
Татьяна БУДАЕВА,
входы обработал а о т д е ­
г. Остров Псковской обл.
лочной строчкой. Наложила
Фото автора
карман на полочку и приши-

:

В чем соль?

Врач рекомендовал мне потреблять меньше
соли. Нашел ей неплохую замену — аптечный
препарат ламинарии. Измельчаю ее в порошок и подме­
шиваю в готовую кашу или салат.
Николай, по e-mail

If If IMI1KII

П Комментарий специалиста
Ламинария не
только придает
пище солоноватый вкус,
но и обогащает ее полез­
ными веществами — йо­
дом, кальцием, магнием,
калием, ф осфором, же­
лезом. Для усиления аро­
мата можно смешать мор­
скую капусту с сушеным
укропом.
Употреблять эту добавку
советую не более 2 ч.л. в
сутки, чтобы не превысить
рекомендуемую дозу йода
(для взрослых — 150 мкг).
В п р и р о д е ламинария

с п о с о б н а впиты вать в
себя вредные вещества
из водоема, поэтому по­
купайте продукт только
в проверенных аптеках и
следите, чтобы на нем не
было налета. Противопо­
казана морская капуста
при гиперфункцйц^щитовидной железы, за'
ваниях ЖКТ, кожных бб*
лезнях(крапивница, фу­
рункулез), а также бере­
менным женщинам и д е ­
тям до 3-х лет.
Виктор ЛОГИНОВ,
г. Казань, терапевт

средство под грифом

«Секретно»!
«Я диабетик уже более 10 пет. С глюкометром
не расстаюсь. И очень боюсь не только
осложнений, но и перехода на инсулин.
Слышала, что существует какое-то корейское
средство, которое использовали кремлевские
врачи для восстановления здоровья советской
элиты. Расскажите о нем поподробнее».
Алла, 56 лет
Алла, хотя это средство разра­
ботали в Корее, долгие годы его
использовала советская элита.
Называется оно ДжиДжу Сэйса
или сокращенно ДДС и помога­
ет плавно, не истощая поджелу­
дочную железу, перерабатывать
глюкозу и снижать уровень саха­
ра в крови до нормы.
Своими возможностями ДДС
обязан уникальному корейско­
му бамбуку Сасе Квельпартской,
который входит в его состав. По
статистике жители Южно-корей­
ского острова Чеджу крайне ред­
ко страдают от диабета. И причи­
ной является Саса. Это растение
произрастает только на острове
Чеджу, и именно оно способно
нормализовать уровень глюкозы
и предотвратить такие негатив­
ные последствия, как слепота,
проблемы с почками и нервной
системой. Помимо этого, Саса
помогает
решить
проблемы
сердца и сосудов, способствует
восстановлению зрения и сна,
снижению веса, нормализации
холестерина и давления.
По этой причине более 700 лет
корейцы использовали Сасу для
нормализации глюкозы в крови
и надежно хранили этот секрет.
Только в середине XX века во
время Корейской войны этот
секрет попал в руки КГБ. Ведь
в партийной верхушке были те,
кто тоже страдал от диабета. По­
лучив секретную информацию
о свойствах Сасы, кремлевские

профессора начали использовать
ее для помощи советской элите.
Поэтому в СССР это средство полу­
чило название «Кремлёвское», и, ко­
нечно же, сразу же попало под гриф
«Совершенно секретно». И только
сегодня эффективный и безопа­
сный корейский продукт ДДС стал
доступен! Звоните и позаботьтесь о
своем здоровье!

Звоните по бесплатной горячей линии и назовите код акции «ДДС»

8 (800) 100 -55-60

‘Г&пок№2-хугшшс6ЩНво1к11№*Н)0ЬЩ91СПвуттООО4Ьикпн>й10Нгруцха#>,(1РН11б77461В4354,

РФ. 127287г М х т . П яравооРаоряям т проезпл 29. стр 4 помещешеI к сш тт 24 СГР№RU77SB.11№ 3£№ && 1018от
01102018г.Мурдвкщетс01022019по01062019г. Н ф р л ц ю обс р ж н ю р е ж д о . п р ш я х еепроварю, срска, мзст
ип ф м е т у ы я п с щ м и у ю ч я т по тп:8(800)1006500
Реклама

8 Экспертиза
Советует Татьяна Алисова,
ведущий специалист
электронного журнала для
потребителей «Спрос»,
г. Москва

\ Дайте таблеточку
Почувствовала себя пло­
хо и вызвала на дом «ско­
рую». Врач сказал, что у
меня обострилось хрони­
ческое заболевание, и дал мне до­
рогое лекарство. А после потребо­
вал оплатить его. Это правильно?

©

Марина Степановна, г. Курск

— Заглянем в Письмо Министерства
здравоохранения от 15.08.2018 г.
№ 11-8/10/2-5437 «О памятке для
граждан о гарантиях бесплатного ока­
зания медицинской помощи». Зцесь
говорится, что экстренная помощь при
внезапных острых заболеваниях, со­
стояниях, обострении хронических бо­
лезней, представляющих угрозу жиз­
ни пациента, оказывается бесплатно.
Кроме того, в документе указано,
какие услуги не подлежат оплате за
счет личных средств пациентов (в
рамках Программы государственных
гарантий бесплатного оказания граж­
данам медпомощи на 2018 год и на
плановый период 2019 и 2020 годов,
а также территориальных программ).
Среди прочего — назначение и при­
менение при оказании медицинской
помощи в экстренной и неотложной
форме лекарственных препаратов по
медицинским показаниям:
а) включенных в перечень жизненно
необходимых и важнейших;
б) не входящих в вышеназванный пе­
речень, в случаях замены лекарств
из-за индивидуальной непереноси­
мости, по жизненным показаниям.

Советует Александр Лепендин, генеральный директор
ООО «Центр по защите прав», г. Тюмень

Вылетит птичка

Цифровой фотоаппарат перестал включаться, и его отре­
монтировали по гарантии. Через месяц — та же поломка, но
гарантийный срок на товар уже истек. Имею ли я право вер­
нуть деньги за фотоаппарат?
Владислав ПЕРОВ, г. Нижний Новгород

— По истечении гарантийного срока
законодательство не позволяет тре­
бовать возврата денежных средств
за товар. Но можно обратиться к им­
портеру (контактные данные должны
быть в документах на фотоаппарат).
Возникающий вновь после устра­
нения недостаток считается суще­
ственным. В п. 6 ст. 19 Закона «О за­
щите прав потребителей» говорится
о том, какие требования покупатель
может предъявить в подобном слу­
чае. А именно: заявить изготовителю
(уполномоченной организации или
уполномоченному индивидуальному
предпринимателю, импортеру) о не­
обходимости безвозмездного устра­
нения дефекта. Но только в том слу­
чае, если докажете, что недостаток

возник до передачи вам товара или
по причинам, возникшим до этого
момента (подтверждает эксперт).
Указанное требование может быть
предъявлено, если дефект обнару­
жен по истечении 2-х лет со дня пе­
редачи вам изделия, в течение уста­
новленного на товар срока службы
или в течение 10 лет в случае неустановления срока службы. Отремонти­
ровать фотоаппарат должны в тече­
ние 20 дней с момента обращения.
Если же срок вышел или обнаружен­
ный недостаток неустраним (напри­
мер, запасные части для ремонта не
поставляются), имеете право вер­
нуть фотоаппарат импортеру и по­
требовать возврата уплаченной де­
нежной суммы.

Аромат в пакетике
Пакетированный чай удобно брать в офис и быстро завари­
вать. А как не ошибиться при покупке?
* Ароматнее будет чай, каждый паке­
тик которого защищен фольгированной упаковкой — чтобы не впитывал
запахи и влагу, не подвергался воз­
действию света.
^
* Лучшая форма — пирам!, ч
полнительный объем позвол:
чаинкам в большей степени [ээе^рыть аромат и вкус.
♦ Нитка должнабйбъь пришита
пришип к пакетику. Креплениёклеем
клеем небезо
небезопасно:он
растворяетсяя в воде и попада
попадает в организм. А металлическая скоба iпри окиси может испортить вкус напитка.
♦ Проведите несложный домашний
тест. Залейте чайный пакетик в стака­

не холодной водой и дайте немного
постоять. Если жидкость лишь слег­
ка окрасилась — напиток качествен­
ный. Окрашивание началось сразу
"Или получился насыщенный цвет —
изготовитель использовал краси­
тели.
Если добавить дольку лимона в каче­
ственный чай — он немного посвет­
леет, а цвет подкрашенного напитка
не изменится.
♦ После заваривания чай не должен
мутнеть — в противном случае в па­
кетике залежалое сырье.
Виталий ИГНАТЬЕВ,
диетолог, г. Москва



Экономим со сватами



«Сироп» клеит прочно!
Хороший эпоксидный клей должен быть
текучим, как сироп: тогда он надеж­
но прилипает к поверхностям. А у меня
при хранении смола сильно загустела
— с такой прочный клеевой шов не по­
лучишь. Нашел способ реанимировать
адгезию эпоксидки.
Во флакон со смолой понемногу добав­
лял растворитель № 646 и каждые 3-4
часа щепкой перемешивал его с загус­
тевшим компонентом. В итоге через сут­
ки получилась однородная, без сгуст­
ков, масса, пригодная к использованию.
Соединяя после восстановленную смо­

лу с отвердителем, главное — не допу­
скать появления воздушных пузырьков в
готовом клее: они тоже ухудшают проч­
ность шва. Поэтому компоненты смеши­
ваю плавными движениями, не доста­
вая деревянную лопатку из состава, что­
бы не впустить в него воздух. А если пу­
зырьки все же попали в смесь, подогре­
ваю ее на водяной бане до 60-70 "С —
воздух улетучивается с гарантией. Прав­
да, срок использования готовой порции
клея при этом сокращается наполовину.
Александр САЗОНОВ,
Волгоградская обл.

Брелок «Любящее сердце»
Понадобились: остатки хлопковой
пряжи двух цветов; крючок № 3,5;
холлофайбер; кольцо для ключей.
Для декора: ленты, пуговицы, полубусины, шармы.

Смотрите
схему № 2
настр. 16

Хозяйке на заметку
Перед отбиванием мяса о б орачи­
ваю пищ евой пл е н ко й не т о л ь к о *
разделочную доску, но и м олоток. •
, Так его пазы не будут забиваться
мясными «ошметками».
Валентина НОСОВА, г. Москва
Ф

♦♦



В ка стрю л ьке с вне ш не й с т о р о ­
ны пр и го р е л о д н о . Я в скипятил а
в т а з и к е р аствор п и щ е в о й с о д ы ,
(1 ст.л. на 2 стакана воды) и о п у­
стила в него «грязнулю» м инут на
10. А после присы пала нага р с о ­
дой и очистила кухонной губ ко й .
1С полоснула водой.
Анна ЕРЕМИНА, г. Нижний Новгород <
* * *
На гл а ж ку льняных вещ ей у х о д и т ,
немало времени. Облегчила себе
задачу. Смешала во флаконе воду,
к о н д и ц и о н е р для белья и у кс у с
(1:1:1). Развесив на балконе влаж­
ные после стирки вещи, сб р ы зги ­
ваю их ч е р е з распы литель по л у­
ченным составом (бутылочку пред­
варительно встряхиваю ) и о ста в ­
ляю суш иться. Гладить после э т о ­
го гораздо легче!
Анжела КРУЖИПИНА, г. Брест

По схеме связала две одинаковые д е ­
тали. Нитками второго цвета пр овя­
зала соед. п. стыки рядов, чтобы п о ­
лучился рисунок, повторяющ ий ф ор­
му сердечка.
Сложила детали изнаночной стороной
внутрь. Соединила их ст. б/н, не довя­
зывая до конца 1,5-2 см. Через остав­
шееся отверстие набила сердечко на­
полнителем и закончила обвязку.
Чтобы прикрепить кольцо для ключей,
из середины сердечка сделала цепоч­
ку нужной длины из в. п. З аф иксиро­
вала кольцо и возвратилась вниз по
цепочке, провязывая в каждую петлю
со ед. п. Закры ла вязание, хво сти ки
спрятала в середину сердечка.
Нашила на брелок элементы д екора.
Наталия ВЕРЕСОВА,
г. Валуйки. Фото автора

Коротко
Не примерзнет
ко дну морозильной
камеры формочка
для льда, если
предварительно
натереть
снаружи ее
донышко щ
свечой.
td

Чехол за полчаса
Тканевое покрытие
гладильной доски
пошло разводами
пора шить новый чехол!


У м еня он д в у с т о р о н н и й : ко гд а
одна е го по вер хн ость и спа чкае т­
ся, просто выверну чехол и сделаю
рабочей другую .
1) Л и ц е в ы м и с т о р о н а м и внутрь
сложила 2 о тр е за хлопковой т к а ­
ни, пом естила на гладильную д о ­
ску и мелом обвела ее по перим е­
тру, добавила пр и пуск 10 см. С ко­
лола ткань булавкам и и вырезала
по крайнем у контуру.
2 ) П ростр очи ла з а го т о в ку с п р и ­
пуском 1 см, оставив прорезь для
выворачивания.
3 Вы вернула будущ ий чехол, о т ­
ступив 3 -5 см от края, сделала еще
одну строчку (зам кнутую ) — полу­
чился канал для резинки.
4 ) На старую п о д кл а д ку гладиль­
ной д о ски положила 2 слоя слим текса 150 (м ож но взять тонкий п о ­
ролон или ватин), обрезала по кон­
туру.
5 Положила чехол на доску, рука­
ми р а спр ед е л и л а е го р а в н о м е р ­
но по п о вер хн ости , вдела р е зи н ­
ку, стянула и завязала.
Обновленная д о ска готова!
Юлия БЕРГМАН,
мастер швейной студии «Престиж»,
г. Нижний Новгород. Фото автора

Внуки любят играть с кошкой/Ьурирать ее шерсть с ковра
приходится мне. Благо, знаю спософкцк сделать это быстрее:
прохожусь по поверхности ковра влажйЫцванно помогут разгореться самым
сырым дровам. Годятся и для розжига
углей вЬкцнгале.
Кстати, сос£ тогда печь растопил за
три минуты!

1 но при постоянном «ерзании» на
нем колесики из жесткого пласти­
ка способны серьезно повредить
даже самый прочный ламинат —
ремонт влетит в копеечку.
Сохранить напольное покрытие
можно дешево и просто: я купил
в магазине комплект мебельных
опор с обрезиненными колесика- ^
ми. Поскольку диаметр крепеж­
ного штыря у таких опор оказал­
ся примерно на 1 мм больше, чем
посадочное отверстие в основа­
нии стула, я воспользовался дре­
лью. Аккуратно рассверлил отвер­
стие до нужного диаметра и плот­
но зафиксировал новые колеса в
заглушке. Теперь стул не оставля­
ет на ламинате ни царапин, ни по­
тертостей.
Важно: обрезиненную поверх­
ность раз в месяц протираю влаж­
ной салфеткой, чтобы очистить
от налипшей пыли, ворсинок или
песчинок — так колесики сохранят
свободный ход.

Александр ЧЕРНОВ, Донецкая обл.

• «Толока. Делаем сами» №3 •
• * Быстро и качественно заменя- •
• ем постамент потекшего крана в •
• ванной.
Ф
* Вооружившись обрезками ДСП, 9
т жестью и несложными микросхе- в
т мами, мастерим инкубатор для
• р а зв е д е н и я м о• лодняка домашней
• птицы.
• * Подарки папе и
• д едуш ке руками
малышей.
Эти и другие сове­
ты — в свежем но• мере издания.
• Уже в продаже!
ф

ДмитригНРОЛИН, г. Минск

Хотите, чтоб
обы выдвижные ящики кухонного шкафа громко не
хлопали при закрытии?
закрытии! Сделайте
Lоелаите по-моему.
по-моему.,Нанесите полоски
горячего клея по периметру внутренней стороны фасадной
панели ящика и дайте высохнуть. Такая подложка^буфер
отлично приглушать звр

Проучил
Рассказывают: когда Жан Жиро гос­
тил в Сан-Тропе, курортном город­
ке на юге Ф ранции, злоум ы ш лен­
ники украли у режиссера любимую
пишущую машинку, служившую ему
много лет! Расстроенный Жиро на­
правился в местную жандармерию
подать заявление о пропаже. М ож ­
но себе представить изумление ре­
жиссера, когда он увидел, как на его
машинке дежурный жандарм дело­
вито печатал какую-то бумагу! О ш и­
биться Жиро не мог: он знал каждую
царапинку на своей любимице.
В ж андармерии заявление о кра­
же не приняли, с о с л а в ­
ш ись на кучу п р о ц е ­
дурных отговорок.
И ре ж и ссе р р е ­
шил своеобразно
отомстить бю ро­
кратам в мунди­
рах: он написал
сценарий ком е­
дии о жандармах
из С а н -Т р о п е ! А
великолепная игра
Луи де Ф ю неса в глав­
ной роли обеспечила бе ш е­
ный успех фильму.
К чести жандармов, после выхода
картины на экраны они не только не
обиделись на Жиро, но и поблаго­
дарили его за «рекламу» в сп е ц и ­
альном письме. Более того: оказа­
ли всемерное содействие в съем­
ках остальных пяти фильмов «жан­
дармского сериала».
Валерий СОРОКИН, no e-mail

С Димкой мы сдружились еще в стар­
ших классах: вместе прогуливали не­
любимую алгебру и бегали за булоч­
ками в кондитерскую. Ох, и попадало
мне от мамы за эти прогулы! Однажды
даже в наказание пришлось чистить
полведра картошки. Димка после из­
девался надо мной: «Чего ж меня на
драники не пригласила?».
В вузы мы поступили разные, но попрежнему встречались каждый день.
Гуляли по парку допоздна, целовались
на последнем сеансе в кинозале. А
вместо кондитерской любили забежать
в институтскую столовку, где подава­
ли обалденные драники со сметаной.
На 5-м курсе, перед самым распреде­
лением, я вдруг увидела в этой столо­
вой, как мой Дима с вилочки кормит
драниками какую-то рыжую пигали­
цу! И смотрит на нее сияющими гла­
зами! И улыбка — до ушей!..
Весь вечер я тогда проплакала на ма­
мином плече. Димку перестала заме­
чать, встреч с ним избегала, на звонки

не отвечала, дверь ему не открывала.
Распределилась в другой город, по­
текли серые будни взрослой жизни.
Ухажеров хватало, но таких, как Дима,
не было. Так прошли полтора года.
Как-то вечером слышу стук в дверь
своей комнаты в заводском общежи­
тии. Открываю — перед глазами охап­
ка роз, а из-за букета выглядывает...
Димка! Едва переступив порог, рас­
терянно стал тыкать мне в руки старые
детские снимки, где он корчит рожицы
с рыжей пигалицей — это оказалась
его кузина... А мой нынешний адрес
Дмитрий вымолил у мамы, встретив
ее случайно на улице.
Через полгода я вернулась в родной
город, еще спустя три месяца мы с
Димой расписались и вот уже 15 лет
живем одной семьей. Воспитываем
деток и регулярно проведываем мою
маму: собираемся в ее уютной кухне
на драники. Но картошку всегда чи­
стит Димка!
Мария Игоревна, г. Гомель

Неведомый «прорицатель»
Как-то я затеяла игру в Интернете. Раз­
мещала на своей страничке в социаль­
ной сети детские фото знакомых (с их
разрешения) и спрашивала: сколько, повашему, сейчас лет этому человеку, кем
работает, какой у него характер? Игру
приняли на ура — многим охота «пованговать» над судьбой незнакомца!
Выложила однажды и этот сним ок из
давнего прошлого. Комментарии меня
; • повеселили! Одни почему-то посчита­
ли, что ребенок в косынке — мальчиш­
ка, который нынче вырос в здоровенно­
го мужика, любителя рыбалки. Другие
представляли пожилую женщину с ак­
куратной гулькой на голове и большим
блюдом пирожков для внучат... Но
вдруг появился такой коммент: «На фото
— девочка, возраст — полгода (судя по

>

м ам иной руке, поддерж иваю щ ей м а­
лышку за спинку). Сейчас женщине лет
45». Признаюсь, от растерянности че­
люсть отвисла: «прорицатель» как в сук
влепил!
...В моем детстве мама часто -------—
ла тот знаменательный день
рядили в новенькую кофточку повязали
положенкосынку, отнесли в здание
смотреть
ное в нашем дворе
ящика.
в круглое окошко
М ам а придер>5*лвала меня за спину, по­
том у что ч ^ з конца вертелась. Нако­
нец, фртбграфу удалось «щелкнуть» не. В тот день мне исполнилось ровмесяцев. А сейчас уже — 45 лет...
Ирина САДОВНИКОВА,
г. Щекино Тульской обл.
Фото из архива автора

В ф евр а л е дарим скидку

15%

- на второй
и последующие товары!

• М ы с вам и уж е 18 лет!
М ы РАБО ТАЕМ с п р о вер е н н ы м и товар ам и!
Д а е м гарантию на това р ы д о 3 лет!
Если товар вам не подойдет, м ы верн ем
вам деньги!

Усилитель звука заушный
П омож ет: • услыш ать
(1990 руб.)

даж е ш епот (два частотных
2£4&руб:
груо.
режима); • изолировать
посторонние шумы. У до бен для
( 1
пож илых! Работает от батарейки.
В комплекте ушные силиконовые
вкладыши трех размеров. КНР (фабрика).

Весь февраль держим цены!
Электрический измельчитель
«Молния»
Д 9 9 8 - р у б . ( 1599 руб!)
• Н ож с 4-м я или 2-мя лезви ям и
измельчит овощ и, фрукты, сыр,
А мясо или о р е хи за 5 -1 0 секунд;
• безопасное включение; • больш ой
4•
объем чаши - 1,8 л. В комплекте - 2 ножа; 250 Вт;
длина шнура - 90 см; пластик, нержхталь, Пр-во: КНР,

П риготовьте оладьи, котлеты,

яичницу, о м л ет идеальной
ф ормы ! • 7 отделений
' __
д и ам етр о м 7 см; • удо бн о
переворачивать (есть ручки);
• м ож но использовать в д ух о в к е к сили кону
ничего не прилипает. Диаметр формы - 23 см.

Ультразвуковые стиральные
машинки «Золушка»

Сковорода М астер Жар
Идеальная прожарка с 2-х \
( 1990 руб.)

от 1 шт.
Золушка

1 1 9 0 руб.

от 2 шт.

9 9 0 р уб.

Золушка-стерео' 1 3 9 0 р у б . 1 1 9 0 рзуб.
уб.

’ -в комплекте два излучателя.
Стирает бе з водопровода,
__
!ЩИ,
«кушает» всего 20 Вт, не портит вещи,
не шумит. Выручит вас в поездке,
на даче. Забудьте о стирке вручную ! Россия.

ns»

Пленочный обогреватель
Черно-белый
1 6 9 O ( 5 y f .1 4 9 0 р уб.
(120x58 см)
Фотопейзаж
1 3 9 & Р У & .1 5 9 0 р уб.
(100x60 см)

• О богреет площ адь 15 м 2 д о м а
и на даче; • не суш ит воздух;
• безопасен - не обж игает (t =75°). Россия.

Шланг «Икс Хоз» с насадкой
30 м-

9 9 0 р уб.

8 9 0 руб.

I ОРИ ГИ Н АЛ |

45 м* 1 3 9 0 р у б . 1 2 9 0 р у б .
60 м' 1 7 9 0 р уб. 1 6 9 0 р у б .
• П од напором воды (от 2 атм.)
«вырастают» в Ъ раза; «легкие — всего 1 кг;
• не перекручиваются. Материал: пластик,латекс.
Пр-во: Китай.'Длина шланга в рабочем состоянии.

Инкубатор с автоповоротом
(выводимость 92%)
(220/12 В)

(220212 В) ЦТ

36 яиц 4 3 1 0 руб. 5 2 3 0 руб.
63 яйца 4 4 6 0 руб. 5 5 5 0 руб.
104 яйца 5 4 8 0 руб. 6 5 0 0 руб.
ЦТ - цифровой терморегулятор. В продаже
сетка для гусиных и перепелиных яиц, овоскоп.
• Сам переворачивает яйца каж ды й час;
• создает оптимальную температуру. Россия.
Также в продаж е инкубаторы с гигрометром.

Измельчитель кормов________
электрический
( 3790 руб.)
ИТМРЛКЧЛРТ’ ••ТРПНП
Измельчает:
зер но —
д о 300 кг/ч; • траву, сено
до 150 кг/; • овощ и - д о 4 0 0 кг/ч.
Быстрая п о м ощ ь в подсобном
)С С И Я .^ ^ ^ ^ ^ хозяйстве! 220 В; 0,84 кВт. Пр-во: Россия.

Отпугиватель клопов, (2190 руб.)
моли, муравьев
• На площ ади д о 1 8 5 -2 3 0 м 2;|
• д ействует ультразвуком;
• срок исчезновения насекомы х —
4-6 недель; • безвреден для человека
и ЖИВОТНЫХ. 220 В; 1,5 Вт; 30000-65000 Гц; 140 дБ.

Чудо-печь

1,8 кВт (на 40 м5) 3 1 9 0 руб.

Работает на дизеле 2,6 кВТ ^ ,6? 7 !,!. 3 4 8 0 руб.
и керосине (расход
««pp » p »“ »
- 180 г/час). Не коптит! За 1,5 часа
обогреет дом, дачу, склад и пр.
(40-60 м 5)! Россия. В продаже фитили.

Электрогрелки
«Сапог 3 в 1» 1 5 9 0 Р у б .



Форма Мечта хозяйки (790 руб.)

Пояс «Вулкан»
С поясом «Вулкан» вы:
• похудеете, выполняя дела
по дому; • избавитесь от боли
в пояснице; • уменьш ите
нагрузку на спину.

Гелевый фиксатор
при вальгусе

сторон без грязи и б р ы зг ^
за счет герм етичного
В Р У ы н
ободка! • С минимальным
количеством масла;
• ручки с м агнитам и удерж иваю т створки;
• приготовьте 3 тушки рыбы, целого цыпленка
за один раз. Литой алюминий, тефлон; 28х21 см;
глубина - 5 см. Кроме индукционных плит и духовки.

Эпилятор «Твиззи»

(1690 руб.)

Бабушкофон

N

(12 8 0 руб.)

Выручит в экстренной ситуации,
отпугнет злоумыш ленников;
• светит в 22 раза ярче на
расстоянии 3 км; 5 режимов работы;
водонепроницаемый; авиационный алюминий;
13,5*3 см. От 3 батареек ААА (в комплект не входят).

к

Ручка-присоска
для ванны

а

( 2 9 9 0 р у б .)

( 6 9 0 р у б .)

• П ом ож ет лечь и встать
в ванне пож илы м лю дям,
инвалидам, ослабленны м;
• надежно крепится к кафелю,
стеклу, эмали; • нагрузка д о 80 кг.

ШЯШШе,

Изолента Супер Фикс
Советую т сантехники!
Скрепляет лю бые материалы1
и даж е трубы. Вы держ ивает
вес д о 10 кг. Тройная толщина + сверхсильны й"
клей. Водонепроницаемая, устойчива к высоким
(до 100С) и низким температурам, ультрафиолету.
Длина изоленты 150 см. Не продается в розницу!

В продаж е Ручка-присоска (от 2 шт.) —

5 9 0 р у б /ш т .

Машинка антигравитационная
Вопреки всем законам физики ( 1 5 7 0 р у б . )
маш инка ездит по с т е н е ^ —
и потолку! Она
а т Р
(А •
ф
приведет в д икий
W

л
восторг всех ваш их д ом о ча дц е в,
iH H B '
н е зав и си м о от возраста. М аш инка держится
на весу с помощ ью вакуума, которы й создают
ее турбины . Управляется пультом, фары мигают.

Изолента (от 2 шт.) - 7 9 0 р у б /ш т .

Пневматический пистолет
5 1 9 0 руб.
3 4 9 0 руб.
5 4 8 0 руб.

(1190 руб.)

Л учш ий п о д а ро к для ваш их
бабуш е к-дед уш ек и всего старш его
поколения! С таким телеф оном им
буд ет комф ортно. О чень простой и
понятный, с кр уп ны м и циф рами на
кнопках и цветным экраном. Bluetooth;
32 Mb памяти; SIM-карта - 1; есть камера, '
радио, фонарик. Зарядное устройство - в комплекте.

Фонарь Феникс (от 2 шт.) - 9 4 5 р у б /ш т .

Пистолет «Макаров».

^В9вт5у6Г

Быстро и безб ол езненн о удалит^
неж елательные волосы над
губой, на щ ечках, п о д б о р о д к е ,'
в зоне подмы ш ек, на ногах и в зоне бикини.
М ин и-эп илятор удаляет волоски с корнем.

• Ф едер альны е и каналы в H D м —
качестве без абонентской платы
во всех регионах РФ ; • приставка * 5
усиливает сигнал ком натной
антенны даж е в зоне плохого приема. Вход USB,
таймер сна, меню на русском языке! 6 Вт; пульт д/у.

(Металл) 165 мм. США
Пистолет. (Пластик)
180 мм. США
Винтовка. (Металл,
пластик) 1090 мм. Россия

( 590 руб.)

Второй в П О Д А Р О К !

• Закоптит мясо, р ы бу впрок
на обы чной плите; • компактна
(39,5*32,5; вес - 5,3 кг);
• без ды м а и запаха. В подарок брош ю ра с рецептами. Россия.

Фонарь Феникс

руб.

__ 8 Э О р у б ~

• У держ ивает больш ой палец
стопы и не дает ем у отклоняться;
• предотвращает сдавливание
обувью, рост «косточки», нормализует
положение большого пальца; • защищает кожу
меж ду пальцами от натертостей и мозолей.

Домашняя коптильня (2740 руб.)

Антенна цифровая

Усилитель «Супер Слух» (при потере
слуха до 90%
) -J3 B 9 0 1 5 y 6 . 2990

Машинка антигравитационная (от 2 шт.) 1 2 9 0 р у б /ш т .

«Макаров»

Д ля сам о о б о р о н ы и развлекательной и
спортивной стрельбы. Не является оружием.
Калибр: 4,5 мм. Скорость выстрела: 105-120 м/с.
Источник энергии: СО/. Мощность: до 3 Дж.

Чудо-дорога

Д 58& руб.

Мечта лю бого
ребенка! С ней м ож но
сделать гоночны й трек лю бой ф ормы: |
круговой, с мостами, со спускам и
и д аж е м ертвой петлей. Д лина трека
3 метра (220 деталей). У стройте невероятные
гонки! Гоночная машинка светится в темноте.

Отпугиватель
медведки
цитит о гор о д
от м едведок, а такж е кротов,
полевок, Зем лер о ек. Д ей ствует в радиусе
2 0 -2 5 м. Э ф ф Ь я — через 5 -1 0 дней. Работает
от 4 батареек R14 (CS43). Россия. Гарантия 1 год

В продаж е Дополнительная машинка 2 3 0 р у б /ш т .

Отпугиватель (отТ'щ^) - 7 9 0 р у б /ш т .

Звоните нам БЕСПЛАТНО прямо сейчас!
М ЙР

Доставка по

коллфорта всей России

8 0 0 —5 5 0 —0 4 0 2 (с7додо21юо)
7 0 0 0 -7 3 7 :8 (8 3 3 2 )5 4 -1 0 -1 0 ; 5 4 -1 2 -0 0 .

Электропростынь 2 2 9 0 руб.

www.mir-c.ru и Казахстану

• Согрею т в хо ло дны е дни д ом а
и на даче; • облегчат боль в спине,
ногах. 30-70 Вт; Пр-во: Россия. Гарантия 12 мес.

Предложение действительно до 28 февраля 2019 г.
стоимостью из заказа. На акционные товары скидки не
ОГРН 1154350001057

! 610026, г. Киров, а/я 10, о тд е л 20 .
и предоставляются на товары с наименьшей
траняются. Скидка не превышает 25%.

ООО «МК-Групп» г. Киров, ул. Луганская 57ЯЧ*£мнет 210, отдел 20.

реклама

V

им.»



ШШы

14 Для сватьи
Хозяйке на заметку
Если добавляю в бульон стебли пе­
трушки или других трав, то предва­
рительно ниткой связываю их в пу­
чок. В конце готовки достать его из
кастрюли проще.
Мария МЕЛЬНИКОВА, г. Орша
* * *

Сыр в холодильнике держу не в пи­
щевой пленке, а завернутым в мар­
лю — так продукт хранится дольше.
Дина СТЕПНОВА,
Ставропольский край
* * *

Наивкуснейший соус к мясу. Две
крупные хурмы очищаю от кожицы
и косточек, мякоть перекладываю в
чашу блендера. Туда же — нарезан­
ную маленькую луковицу, сок поло­
винки лимона и молотый имбирь (по
вкусу). Измельчаю в пюре — можно
сдабривать мясо!

11111 и m tw im W W 11 н и Ш Ш Ш i 11 Ш Ш Ш Ш Ш Ш Ш т i W i 1111111111 п Ш Ш Ш Ш М Ш н 111111111 itTnfm ii i и 11 U M T M f m 1111111111

Анна ПОЛЯНСКАЯ,
г. Нижний Новгород

Домашние —
аппетитнее!
Сосискам из магазина предпочи­
таю те, что готовлю сама, — соч­
ные и без вредных добавок.
Нарезаю кусочками 600 г мяса ку­
рицы (с грудки и с бедрышек), из­
мельчаю в чаше блендера вместе с
1 яйцом, 100 мл молока и 40 г сли­
вочного масла. Подмешиваю соль
и приправы — по вкусу. На край от­
реза пищевой пленки кладу 1 ст.л.
(с горкой) фарша, сворачиваю в
сосиску. Кончики пленки скручи­
ваю, завязываю узелки. Анало­
гично делаю остальные заготов­
ки. Опускаю их в кипяток, варю до
готовности, после снимаю плен­
ку. Можно подавать к столу! Беспо­
добны такие сосиски, обжаренные
на сливочном масле до румяности.
Валентина ЯСИНЕЦКАЯ,
г. Москва. Фото автора

Тайны вкусного борща
Густой ароматный борщ, по-моему, не только утоляет голод,
но и согревает тело и душу, поднимает настроение. Если, ко­
нечно, при готовке соблюдать хотя бы 5 правил.
1) Для бульона беру обязательно
говяжью грудинку с косточкой —
так наваристее. Кладу в кастрюлю и
кусочек старого сала — оно придает
особый смак. Как только мясо сварит­
ся, убавляю огонь до минимума: даль­
ше блюдо должно только томиться!
2) Блеклый борщ — неаппетитный.
Таким он выглядит, если варить свек­
лу в одной кастрюле с мясом. Я на­
резаю корнеплод соломкой и тушу
под крышкой на сковородке с расти­
тельным маслом вместе с сахаром
(из расчета 0,5 ч.л. на порцию блю­
да), половником бульона, 2 ст.л. вин­
ного уксуса. Готовую свеклу кладу в
кастрюлю минут за 5 до конца варки
— насыщенный цвет гарантирован!
Кстати, не пассерую лук и морковку с
помидорами — только с томатной па­
стой: свежие томаты «съедают» цвет.

3) Ну какой борщ без чесночной
заправки с зеленью?! Зубчики чес­
нока раздавливаю в ступке и вме­
сте с нарезанными свежими укроп­
чиком, петрушкой, молотым черным
перцем закладываю в кастрюлю, вы­
ключаю огонь, накрываю крышкой.
Борщу нельзя давать кипеть с за­
правкой — это «убьет» ее аромат!
4) За пару минут до готовности
кладу в кастрюлю 1 ч.л. горчицы —
она делает гуще консистенцию блю­
да, ярче раскрывает вкус овощей.
5) И последнее: чем дольше на­
стаивается борщ, тем он вкуснее!
Разливаю его по тарелкам через 2025 минут после окончания варки.
С бородинским хлебушком идет на
ура!
Нина ПЕТРОВА,
г. Орша

«Лучший друг»
Понадобились: канва «Аида» № 14;
мулине DMC (оттенки — на схеме);
игла и пяльцы.
Размер работы: 82x106 крестиков или
15,4x19,2 см.
Использовала следующие техники: счетный
крест, полукрест^нбв бэкстич («назад игол­
ку»), Специальным маркером разделила кан­
ву на квадраты (10x10 клеток). Выполнила кар­
тину крестом и по направлению верхнего стежка
прлукрестом вышила часть травы (см. схему), за$ершила работу швом бэкстич. Постирала и отутю­
жила канву.
Наталья ПИВЦАЕВА, г. Москва. Фото и схема автора

Смотрите
схему №5
на стр . 18

В ы не усп ели купи т ь
ж ур н а л в киоске?
О бращ айт есь
в «Ст ол за к а зо в»!

стол
заказов
ЦЕЛИТЕЛЬНЫЕ МАНДАЛЫ
ДЛЯ ТЕЛА ИДУШИ @
ЗАРЯЖАЕМ ВОДУ

ЗА К А Ж И
И ЧИТАЙ
С ПОЛЬЗОЙ!
Все по 74 руб.

ВАШ ЛИЧНЫИ ЗАЩИТНИК:
ОБЕРЕГИ НА ЗДОРОВЬЕ. УДАЧУ. БОГАТСТВО

зДороеьи

энциклопедия

ПРОБЛЕМЫ
УЙДУТ

САМИ
ШАРИК
ИЗ ВОСКА
ЗАЩИТИТ
ОТ БЕДЫ

ДЕРЕВЯННЫЙ
КУЛОН

Чтобы полу­
ч и т ь ж ур н ал ,

Золотой фонд
советов цветеводу

100 СЕКРЕТОВ

-ПЛОДОРОДИЯ
ТТA U D L I

Г

ЧУДО-ЦВЕТНИК

УРОКИ
ПРИВИВКИ

перечислите
п о ч т о в ы м или
банковским
переводом
7 4 рубля
(с то и м о с ть
1 эк з.)
на ад р е с:
О О О «ИД «Толока»
214000, г. Смоленск, ул. Тенишевой, д. 4-а
Р/с 40702810059020005842,
Отделение № 8609 Сбербанка России,
г. Смоленск. К/с 30101810000000000632,
ИНН 6730043329, КПП 673001001, БИК 046614632

На бланке денежного перевода
в графе «Для письменного сообщения»
укажите название
журнала, а также
адрес и ФИО.
8 -4 8 1 2 -6 4 -7 5 -6 5

i 6 Схемы

I 1 L. 1 1

л\ Чи

Схема 2

Чай станет
вкуснее
(стр. 6)

tf

г

/
f

+ (

+

+ о о о о о о о о о о о о
+

вязания

л X сх *

Условные обозначения:

О=в. п.

t =ст. с/н

4", |= ст. б/н

t = ст. с/2н

Т=полуст. с/н

t = ст. с/Зн

• = соед. п.

п.

арка из 6 в. п.

о

X

X
X

X X X

Брелок
«Любящее
сердце»
(стр. 9)

Условные обозначения:
• = в. п. подъема
О = в. п.
X = ст. с/н
г \ = соед. ст.

J = полуст. с/н
■f = ст с/н
f = ст. с/2 н

о.,кольцо амигуруми

• X

*-л

з

тж

л

(и o r

м

)Ш Ш Ш Ш ГЖй

Схемы

18 Схемы

5
«Лучший друг»
(стр. 14)

Условные
обозначения:
Полный крест
в две нити
0 = 162

0 = 353+ECRU
0 = 422

0 = 543
0

0
S
0


= ECRU+738
= 905
= 3864
= 436+738
= ECRU
= 310

0 = 368
■ = 434
0 = 712
0 = 739
0 = 907
0 = 3865
0=543+3864
Ш = 353
■ = 420
0 = 436
Ш = 738

0 = 799
0 = 3840

а = 436+434

0 = 162+3865
Полукрест
в две нити

0 = 907
Бэкстич
или шов
«назад иголку»
в одну нить
— = 310
— = 699
— = 434
= 3865

Sf

Наш эксперт —
Светлана Ф илим онова,
агроном , автор блога
greensad_sp, г. Сергиев П осад

Цветочное
настроение
Подскажите, семена
каких садовых цветов
можно уже высевать на
рассаду?
Ольга Т У Л И КО В А , г. Калуга

Стоп, вредители!
Пока не начался дачный сезон, прикидываю, что и где поса­
дить на огороде. Слышала, что некоторые цветы отпугива­
ют от овощей вредителей. Это так?
Инна АРТАШЕВСКАЯ, г. Тверь

— Это действительно так. Бархат­
цы, пижма, ромашка, календула —
не только красивы, но и полезны для
огородников.
❖ Бархатцы — выделяют фитонци­
ды, отпугивающие нематод и других
мелких почвенных червей от карто­
феля и томатов. Цветы, рассаж ен­
ные по периметру грядки с садовой
земляникой, надежно защитят яго­
ду от долгоносика. А если посеете
бархатцы рядом с луком и капустой,
овощи не пострадают от нашествия
луковой мухи и капустной белянки
(бабочка-капустница).
❖ Пижма — ее резкий запах не по
душе колорадскому жуку, медяни­
це, капустной белянке, луковой мухе,
долгоносику и клещам. Пижму та к­
же не жалуют муравьи, поэтому ре­
комендую рассаживать растение по
всему периметру участка.
❖ Календула — часто ее сажают
вперемеш ку с картофелем, чтобы
защитить посевы от колорадского

жука. Если растение расположить
между грядками с капустой, перца­
ми, томатами, оно защ итит от кле­
щей и нематод. Календула, расту­
щая рядом с клубникой, спасет от
тли, принимая «огонь на себя». По­
этому, если увидите, что ее стебли
буквально облеплены этим вреди­
телем, не паникуйте: тля так и оста­
нется на ноготках, земляничные ку­
сты не пострадают. Защитит кален­
дула также от спаржевой трещалки и
гусениц бражника.
❖ Ромаш ка садовая — содержа­
щиеся в ее цветках пиретрины и цинерины проникают через кожные по­
кровы насекомых и парализуют их.
При этом для домаш них животных
и человека эти вещества абсолют­
но безвредны. А кавказская ромаш­
ка убивает муравьев, мух, тараканов,
блох, вшей, тлю, комаров, москитов,
пауков и иксодовых клещей. Выса­
живайте растение рядом с капустой
— и вы забудете о гусеницах и тле.

Лунный календарь садовода-огородника
с 12.02 по 25.02
1) Высаживаем семена редиса, сала­
та в теплицу; томата, перца, баклажа­
на — на рассаду; пикируем рассаду:
12, 13 (до обеда).
2) Семена цветов-однолетников на
рассаду: 13 (после обеда), 14, 15.
3) На рассаду в обогреваемую тепли­
цу — семена огурцов, ранней капу­
сты, кабачков, салата, сельдерея, пе­
трушки: 16, 17.

4) Семена томата, перца, кукурузы,
подсолнечника нарассаду: 18, 19.
5) Пикируем рассаду: 2С^Я1.
6) Занимаемся ревизией сем^н, лу­
ковиц, корневищ цветов; выса
ем на выгонку луковичные: 2 2 , 2 3 .
7) Поливаем рассаду; подкармлива­
ем растения: 2 4 , 25.
Валерий МАТВЕЕВ,
астролог

— Середина февраля — оптималь­
ное время для посадки семян пету­
нии, лобелии,бегонии,пеларгонии,
гвоздики Шабо, примулы, дельфи­
ниума, колеуса, флокса, львиного
зева. В конце февраля посейте пор­
тулак, виолу (анютины глазки), шал­
фей, эустому, кобею, бальзамин. В
марте высаживайте агератум, гацанию, гелихризум, дурман, немезию.
Однако, прежде чем приступить к
работе, я бы рекомендовала загля­
нуть в лунный календарь для опре­
деления точной даты посадки.

Как получить лучшие всходы:
О насыпьте в плошку грунт для цве­
точной рассады (не доходя до края
емкости 2-3 см), слегка уплотните;
О за сутки до посева пролейте сла­
бым раствором марганцовки (или
фунгицида);
О по кр о й те почву сне гом (слой
1-1,5 см ), уплотните, понем ногу
стряхивайте семена (лучше с ли­
ста бумаги). Посеяли густо? Слегка
взрыхлите снег зубочисткой и рас­
пределите их в «пустоты». Если се­
мена мелкие (петуния, лобелия), за­
сыпать землей не нужно. Те, что по­
крупнее, можно чуть вдавить в грунт
или присыпать землей;
О до появления всходов поставьте
плошку в светлое теплое место, на­
кройте пленкой или стеклом;
О раз в день проветривайте, увлаж­
няйте грунт пульверизатором.
На заметку: семена таких культур,
как виола, вербена, дельфиниум,
цдентра, требуют выдерживания
пр и п и ско й плюсовой температуре
в течеж/Гв^юпределенного времени
(7-30 дней/Ьм. на упаковке).

20

Любимые цветы.

Растите, «доллары»!I

Ц

Орхидея
теряет бутоны
Насколько я знаю , зима
п о д х о д я щ е е время
для цветения фаленопсисов. А моя орхидея бу­
тоны сбрасывает. В чем причина?


Римма ИЛЬИНА, по e-mail

— Перечислю основные причины:
О недостаток освещения. Зимой
ф аленопсис обязательно следует
досвечивать (световой день у ор ­
хидеи должен составлять не менее
12 часов);
О холодные сквозняки — расте­
ние нуждается в регулярном про­
ветривании, но оставлять зимой его
на подоконнике, открывая при этом
настежь окно, недопустимо. Пред­
варительно перенесите горш ок с
цветком вглубь комнаты. И еще: не
открывайте окно сразу после поли­
ва, купания или опрыскивания рас­
тения;
О сухой воздух (влажность ниже
40% ) + вы сокая те м п е р а т у р а
(выше +25 °С) — влага начнет уси­
ленно испаряться, а корни не будут
успевать ее ком пенсировать. Ре­
зультат — бутоны высохнут и опа­
дут;
О полив — негативно может о т­
разиться на состоянии фаленопсиса как недостаток влаги, так и и з­
быток. Корни станут либо сохнуть,
либо загнивать. Поливать орхидею
рекомендую по мере подсыхания
субстрата. (Условия содержания
могут разниться, многое зависит
и от сорта орхидеи);
О удобрение — во время рас­
крытия бутонов и последующ е­
го цветения подкармливать ор ­
хидею нельзя!

Замиокулькас (долларовое дерево) считается неприхотливым
растением, поэтому многие цветоводы ждут от него бурного
роста. Но из-за неправильного ухода этого не происходит.
Что нужно долларовому дереву окулькас в большой горшок, он будете
для хорошего развития?
долго наращивать корневую систе­

1) Р ассея нн о е о с в е щ е н и е , без му. А в глубокой емкости и вовсе от-|
попадания на цветок прямых сол­ кажется расти. Почему? Клубни нуж-|
нечных лучей. Подойдут восточные но не сильно заглублять, а лишь приЛ
и западные подоконники, а южные сыпать грунтом. Если они не видны, '
— только с притенением. Взрослый но прощупываются пальцами — зна-^
замиокулькас можно ставить вглубь чит, вы правильно посадили цветок.
комнаты, но зим ой устраивать до­ 5 Азотные удобрения — для на­
ращивания листовой массы.I
полнительное освещение.
2) П ес чан ы й гр ун т
Корнями растения лучше!
добавлением к а ­
усваиваю тся жидкие!)
меш ков (в природ
средства. Использо-:
вать не чаще 1 раза!
ных условиях цве­
ток растет на бед­
в м есяц и только'
ных кам енисты х
в вегетационный
почвах). На 2 ч.
период.
Внимание!
земли добавьте
И н о гд а з а м и о - ‘
по 1 ч.перлита и
торфа — для воз­
кулькас не р а с­
духопроницаемо­
тет из-за того, что
сти. М ожно взять
при пересадке по­
готовый грунт для
вредили его клубни.
ка ктусо в и п о д м е ­
О бреж ьте «картошшать в него керамзит,
ку» до здоровой ткани
гальку или песок.
присы пьте древесны м ,
3) Полив — р е д к и й , когда
углем. Если началась гниль — \
грунт полностью просохнет. Опры­ пролейте грунт слабым раствором ,
скивания не нужны, достаточно раз м арганцовки или зам очите в нем
в неделю протирать листья влажной клубни на 20 минут.
Ксения РУЗГАС, г. Орел, .
тряпочкой.
Вазон — не слишком просторный,
автор сайта уходзацветами.рф. !
но и не тесный. Если посадите зами­
Фото автора

Переборщили с водой при поливе? Мой вам совет: аккуратно
достаньте растение из горшка вместе с земляным комом,
отожмите руками лишнюю воду, оберните ком бумажными
салфетками (или туалетной бумагой) — они впитают
избыточную влагу. Оставьте растение в таком виде, чтобы
. грунт немного просох. Затем верните в горшок и не поливайте
некоторое время.

\

Сквозняк— не для каланхоэ
Зацвел мой каланхоэ (каландива) — далеко
не каждую хозяйку растение ежегодно балует пышным цветением. Все потому, что, несмотря на неприхотливость, каланхоэ+$>кдается в соблюдении некоторых ррЗвил.
Купив растение в магазине, дджидаюсь, когда
отцветет, затем пересаживаю. Использую зем­
лю с огорода — рартеНие не «обижается». Но
подойдет и грунгдля суккулентов и кактусов.
Обязательно каждое лето переукореняю. Хотя
знаю^.что многие это делают раз в 2-3 года.
гганхоэ выдержит как +15 "С, так и +30 "С.
Но не по душе ему постоянная тень и пря­
мые солнечные лучи. Не любит повышенную

влажность, особенно в сочетании с высокой
температурой. И боится сквозняков!
Поливаю отстоянной водой. Помните: каланхоэ легче переносит «засуху», чем избыток влаги.
Как добиться пышного цветения? Обеспечьте растению короткий световой день — не
более 10 часов. После девяти вечера можно
накрыть горшок пластмассовым ведром или
унести в темное место.
Эти несложные рекомендации позволят ва­
шему каланхоэ цвести минимум полгода!
Виктория КОРМЯНСКАЯ,
г. Гомель. Фото автора

Сваты>1 у плиты
rnw
П

ШШШ

111

м1111и

Зимний аромат

Хачапури по-аджарски
Тесто (на 8 порций): 53 0 г муки,
300 мл молока, 100 мл воды, 5 г
сухих дрожжей, 20 г мягкого сли­
вочного и 10 г растительного м ас­
ла, 1 ч.л. сахара, щепотка соли.
Начинка: 300 г сулугуни, 100 г
брынзы, 1 куриное яйцо и 9 пере­
пелиных, 40 г сливочного масла.
Растворила сахар в теплой воде, всы­
пала дрожжи, оставила на 10 минут.
Просеяла в миску 500 г муки, д оба­
вила дрожжевую смесь и остальные
ингредиенты. Подсыпая оставш ую ­
ся муку, замесила мягкое, липнущее
к рукам тесто. Присыпала мукой, на­
крыла пленкой, оставила в тепле на 40
минут. Приготовила начинку. Измель­
чила на крупной терке весь сыр, под­
мешала куриное яйцо и 20 г (из соро­
ка) мягкого масла.

Обмяла тесто, разделила на 8 частей.
Каждую раскатала в прямоугольный
пласт толщиной 3-5 мм, вилкой нако­
лола края. Свернула по длинным сто­
ронам заготовки в трубочки и свела к
центру. Формируя «лодочки», защип­
нула и наколола вилкой края. Пере­
несла заготовки на устланный бума­
гой для выпечки противень. Раздви­
нула в стороны свернутые края, сма­
зала тесто перепелиным яйцом, вы­
ложила начинку. Выпекала в разогре­
той до 230-250 °С духовке 15 минут.
Достала «лодочки», в каждую вбила
по яйцу и поставила в духовку еще на
пару минут. Перед подачей положила
в центр каждого хачапури по кусочку
сливочного масла.
Д арья КОЛГАНОВА,
г. С анкт-П етербург. Ф о т о а в т о р а

Творожные лепешки

Согреемся?
На 2 порции. Налил в кастрюльку
300 мл белого сухого вина, добавил
2 ст.л. меда, 2 палочки корицы, 2 па­
кетика ромашкового чая, 6 бутонов
гвоздики и цедру половинки лимо­
на. Нагрел, регулярно помешивая,
но не доводил до кипения. Проце­
дил глинтвейн, разлил по бокалам.
Николай СЕЛЮКОВ, г. Полоцк

220 мл сливок (33%), 160 г густого
натурального йогурта, 4 ст.л. с а­
хара, 50 г белого шоколада, 10 г
бы стро раствор и м о го ж елати­
на, 600 мл мандаринового сока
(можно разбавленного водой), |
1 ст.л. кукурузного крахмала, 60 г |
размороженной ежевики.
Для желе смешала в кастрюльке
сливки, йогурт и 2 ст.л. сахара, до­
вела до кипения, сняла с огня. Рас­
топила на водяной бане шоколад и
отдельно — набухшие гранулы же­
латина, добавила в горячую сливоч­
ную смесь, взбила венчиком. Выли­
ла в форму, накрыла пищевой плен­
кой, убрала в холодильник. После за­
стывания вырезала из желе фигурки.
Мандариновый сок с 1 ст.л. сахара
довела до кипения, тонкой струйкой
влила крахмал, разведенный 1 ст.л.
воды. Постоянно взбивая, снова до­
вела до кипения, остудила. Для соу­
са проварила до густой массы толче­
ную ежевику с 1 ст.л. сахара и 2 ч.л.
воды, остудила. Разлила десерт по
тарелкам, украсила фигурками из
желе и соусом (с помощью конди- а,
терского шприца).

200 г творога любой жирности,
150 г сыра, 2 яйца, 150 мл кефи­
ра, 5 ст.л. муки, 1/2 ч.л. соды,
2 ст.л. сметаны, 3 зубчика чес­
нока, соль, укроп — по вкусу.
Растерла творог с яйцами до одно­
родного состояния, добавила ке­
фир, соду и соль, все перемешала.
Ввела муку и замесила густое те­
сто. Для начинки натерла на мел­
кой тёрке сыр, смешала с рубленой
зеленью, сметаной и пропущенным
через пресс чеЪжц