Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование [Анна Зорина] (fb2)

Name: Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование
Author: АннаЗорина
ISBN: 978-5-227-07546-8

Анна Зорина

Кулинария

Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование 558 Кб, 80с.
скачать: (fb2) (исправленную) читать: (полностью)

издано в 2017 г. в серии Умная усадьба (post) (иллюстрации)

Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование (fb2)

Добавлена: 17.07.2017 Версия: 1.0.
Дата авторской / издательской редакции: 2017-01-01
Дата создания файла: 2017-07-14
ISBN: 978-5-227-07546-8 Кодировка файла: UTF-8
Издательство: Центрполиграф
Город: Москва

(Fb2-info) (ссылка для форума) (ссылка для блога) (QR-код книги)

<title-info>
    <genre>home_cooking</genre>
    <author>
      <first-name>Анна</first-name>
      <last-name>Зорина</last-name>
    <home-page>http://coollib.net/a/140254</home-page>
</author>
<book-title>Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование</book-title>
    <annotation>
      <p>Думаете, что домашняя ветчина и колбаса – это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области фантастики? Зря! С помощью книги рецептов Анны Зориной с этим справится каждый. Вы научитесь правильно выбирать мясо, птицу и рыбу, с легкостью приготовите салями и зельц, научитесь коптить и вялить, солить и консервировать. На вашем столе всегда будут самые вкусные и разнообразные мясные и рыбные деликатесы.</p>
    </annotation>
    <keywords>домашние заготовки,блюда из мяса,домашнее консервирование,блюда из рыбы,домашние рецепты</keywords>
    <date value="2017-01-01">2017</date>
    <coverpage>
      <image l:href="#cover.jpg"/>
    </coverpage>
    <lang>ru</lang>
  </title-info> <document-info>
    <author>
      <first-name>Padma</first-name>
      <last-name/>
    </author>
    <program-used>Fiction Book Designer, FictionBook Editor Release 2.6</program-used>
    <date value="2017-07-14">14.07.2017</date>
    <src-url>http://www.litres.ru/pages/biblio_book/?art=23129588</src-url>
    <src-ocr>Текст книги предоставлен правообладателем</src-ocr>
    <id>0ef0ec30-8162-40ea-9b89-4f34cf4a3ff3</id>
    <version>1.0</version>
    <history>
      <p>Version 1.0 – Создание документа – Padma</p>
    </history>
    <publisher>
      <first-name>Литагент</first-name>
      <last-name>Центрполиграф ООО</last-name>
      <id>b9165dc7-8719-11e6-a11d-0cc47a5203ba</id>
    </publisher>
  </document-info> <publish-info>
    <book-name>Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование</book-name>
    <publisher>Центрполиграф</publisher>
    <city>Москва</city>
    <year>2017</year>
    <isbn>978-5-227-07546-8</isbn>
    <sequence name="Умная усадьба"/>
  </publish-info>

Аннотация

Думаете, что домашняя ветчина и колбаса – это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области фантастики? Зря! С помощью книги рецептов Анны Зориной с этим справится каждый. Вы научитесь правильно выбирать мясо, птицу и рыбу, с легкостью приготовите салями и зельц, научитесь коптить и вялить, солить и консервировать. На вашем столе всегда будут самые вкусные и разнообразные мясные и рыбные деликатесы.

Главное меню

Вход в систему

Навигация

Поиск книг

Последние комментарии

Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование [Анна Зорина] (fb2)

Аннотация

Рекомендации: