Роль среды. Материальная цивилизация, экономика и капитализм в XV-XVIII вв. Том 1 [Фернан Бродель] (fb2) читать постранично

Fernand Braudel

de VAcademie frangaise

LA MEDITERRANEE

et le monde mediterranean a

l'epoque de Philippe II

Neuvieme edition

ARMAND COLIN

Фернан Бродель

СРЕДИЗЕМНОЕ МОРЕ

и средиземноморский мир в эпоху Филиппа II

Часть 1 РОЛЬ

СРЕДЫ

Перевод с французского М. А. Юсима

ЯЗЫКИ СЛАВЯНСКОЙ культуры

МОСКВА 2 0 02

Б 88

Издание выпущено при поддержке

Института «Открытое общество» (Фонд Сороса)

в рамках мегапроекта «Пушкинская библиотека»

This edition is published with the support of the Open Society Institute

within the framework of «Pushkin Library» megaproject

Редакционный совет серии «Университетская библиотека»:

H. С. Автономова, Т. А. Алексеева, М. Л. Андреев, В. И. Бахмин, М. А. Веденяпина, Е. Ю. Гениева, Ю. А. Кимелев, А. Я. Ливергант, Б. Г. Капустин, Ф. Пинтер, А. В. Полетаев, И. М. Савельева, Л. П. Репина, А. М. Руткевич, А. Ф. Филиппов

«University Library» Editorial Council:

Natalia Aytonomova, Tatiana Alekseeva, Mikhail Andreev, Vyacheslav

Bakhmin, Maria Vedeniapina, Ekaterina Genieva, Yuri Kimelev,

Alexander Livergant, Boris Kapustin, Frances Pinter, Andrei Poletayev,

Irina Savelieva, Lorina Repina, Alexei Rutkevich, Alexander Fihppov

Брод ель Фернан

Б 88      Средиземное море и средиземноморский мир в эпоху Фи -

липпа II: В 3 ч. Ч. 1: Роль среды / Пер. с фр. М. А. Юсима. - М.: Языки славянской культуры, 2002. - 496 с. - (Studia historica).

ISBN 5-7859-0223-0

Классический труд, составивший славу французского историка, впервые переведен на русский язык.

Первое издание работы, посвященной истории Средиземноморья во вто­рой половине XVI века (но далеко выходящей за эти хронологические и гео­графические рамки), появилось в 1949 г. Оно обратило на себя внимание обобщением опыта нескольких поколений историков разных стран, включая новаторские исследования школы «Анналов», а также оригинальностью ис­торического метода Броделя. Он ввел в обиход понятия исторических отрез­ков большой длительности, структур и конъюнктур, на фоне которых рас­сматриваются конкретные события, «пыль повседневности». Пионерским был также комплексный подход к изучению целого региона, который являл­ся в то время для европейцев средоточием всего мира, в его совокупности, с выходом за пределы привычных политических рамок и исторических стерео­типов, и главное, во взаимодействии с природной средой.

На переплете: ЭтъенДюперак, Джованни Антонио да Варезе

и помощники. Средиземноморский бассейн. Третья Лоджия,

так называемая Лоджия Космографии. Ватикан.

Outside Russia, apart from the Publishing House itself (fax: 095 246-20-20 c/o Ml53, E-mail: koshelev.ad@mtu-net.ru), the Danish bookseller G E «С GAD (fax: 45 86 20 9102, E-mail: slavic@gad.dk) has exclusive rights for sales on this book. Право на продажу этой книги за пределами России кроме издательства «Языки славянской культуры» имеет только датская книготорговая фирма G ■ E ■ С GAD.

© Arman Colin Editeur, 1990 © M. A. Юсим. Перевод на рус. яз., 2002

СОДЕРЖАНИЕ

Предисловие к первому изданию      15

Предисловие ко второму изданию      23

Предисловие к третьему изданию      26

Предисловие к четвертому изданию      26

ЧАСТЬ I. РОЛЬ СРЕДЫ      27

ПОЛУОСТРОВА: ГОРЫ, РАВНИНЫ, ПЛОСКОГОРЬЯ      33

Прежде всего горы      33

Физические и человеческие характеристики      34

Определение гор      38

Горы, цивилизации и религии      41

Горная свобода      45

Ресурсы и бюджет гор      48

Горцы в городе      51

История гор — начало истории Средиземноморья?      58

Плоскогорья, предгорья и холмы      60

Возвышенные равнины      60

Страна, растущая на шпалере      63

Холмы      66

Равнины      68

Проблемы с водой: малярия      71

Мелиорация на равнинах      75

Пример Ломбардии      81

Крупные землевладельцы и бедные крестьяне      84

Краткосрочные изменения на равнинах:

Венецианская Терра Ферма      88

В дальней перспективе: судьбы римской Кампании      91

Могущество равнин: Андалусия      92

Отгонное животноводство или кочевой образ жизни:

два Средиземноморья      96

Перегоны скота      97

Происхождение кочевничества более древнее,

чем отгонного животноводства      99

Отгонное животноводство в Кастилии      104

Сопоставления и составление общей карты      108

Дромадеры и верблюды: нашествия арабов и турок      ПО

Кочевая жизнь Балкан, Анатолии и

Северной Африки в освещении западных