Кулинарная энциклопедия. Том 8. Д-Ж (Даубе – Жимолость) [Надежда Бондаренко] (fb2)


Надежда Бондаренко   Наталья Шинкарёва  

Кулинария   Энциклопедии  

Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») - 8
Кулинарная энциклопедия. Том 8. Д-Ж (Даубе – Жимолость) 10.81 Мб, 73с.
скачать: (fb2) (исправленную)  читать: (полностью) 
издано в 2015 г. (post) (иллюстрации)

Кулинарная энциклопедия. Том 8. Д-Ж (Даубе – Жимолость) (fb2)Добавлена: 27.04.2017 Версия: 1.0.
Дата авторской / издательской редакции: 2015-01-01
Дата создания файла: 2017-04-12
ISBN: 978-5-4470-0050-9 Кодировка файла: UTF-8
Издательство: Комсомольская правда
Город: Москва
Поделиться:
  (Fb2-info)    (ссылка для форума)     (ссылка для блога)     (QR-код книги)  

Аннотация

В восьмом томе энциклопедии вы сможете узнать: что такое «жаворонки», джамбалайя и душенина, чем интересна и необычна еврейская кухня – какие десерты любят в Норвегии и Египте, всё о дораде, дыне, ежевике и жимолости, секреты приготовления дрожжевого теста, рецепты жаркого по-русски и по-испански, как правильно сварить жасминовый рис, рецепт знаменитого гратена «дофинуа», как приготовить узбекскую димляму, принципы самых популярных диет и многое другое.
(ит. zampone – ножища)
(блюдо тайской кухни)
(от нем. durchschlagen – пробивать насквозь)
(род. 13 сентября 1956 г.)
(рецепт испанской кухни)
(рецепт венгерской кухни)
(от фр. genevrier – можжевельник)
(от новоперсидск. zardalu – золотой плод)
(от фр. gigot – круп)


Рекомендации:

эту книгу рекомендовали 0 пользователей.
Прежде чем рекомендовать книгу, хорошо подумайте. Рекомендация - это высшая оценка, которую вы можете выставить книге. 10 по 5-балльной шкале.
Теги: гастрономия кулинарное искусство кулинарные рецепты кулинарные секреты национальная кухня продукты питания


Лингвистический анализ текста:
Приблизительно страниц: 73 страниц - намного ниже среднего (225)
Средняя длина предложения: 75.90 знаков - близко к среднему (80)
Активный словарный запас: близко к среднему 1402.17 уникальных слова на 3000 слов текста
Доля диалогов в тексте: 0.00% - очень мало (27%)
Подробный анализ текста >>


  [Оглавление]