Как украсить праздничный стол [Евгений Владимирович Мороз] (fb2)

Name: Как украсить праздничный стол
Rating: 4 (1 reviews)
Author: Евгений Владимирович Мороз
ISBN: 978-5-17-069789-2, 978-5-271-30364-7

Евгений Владимирович Мороз

Кулинария

Как украсить праздничный стол 4.62 Мб, 14с.
скачать: (fb2) (исправленную) читать: (полностью)

издано в 2010 г. (post) (иллюстрации)

Добавлена: 07.03.2017 Версия: 1.1.
Дата авторской / издательской редакции: 2014-06-09
Дата создания файла: 2011-08-09
ISBN: 978-5-17-069789-2, 978-5-271-30364-7 Кодировка файла: UTF-8
Издательство: АСТ, Астрель
Город: Москва

(Fb2-info) (ссылка для форума) (ссылка для блога) (QR-код книги)

<title-info>
    <genre>home_cooking</genre>
    <author>
      <first-name>Евгений</first-name>
      <middle-name>Владимирович</middle-name>
      <last-name>Мороз</last-name>
    <home-page>http://coollib.net/a/97640</home-page>
</author>
<book-title>Как украсить праздничный стол</book-title>
    <annotation>
      <p>Какой хозяйке не хочется похвастать перед своими гостями умением не только вкусно приготовить блюдо, но и украсить его необычно и аппетитно? А если украшение само по себе съедобно и составляет часть трапезы? Вы тоже хотите научиться превращать обычный огурец в экзотический цветок, а морковку – в букет роз или золотую рыбку? Тогда уникальное пошаговое руководство от самого известного шеф-повара России, победителя международного конкурса «Фигурное нарезание овощей и фруктов» Евгения Мороза создано именно для вас! Просто и доступно автор расскажет вам о том, как и какие выбрать овощи и фрукты для украшения стола, как подготовить их и подать на стол, а также раскроет профессиональные секреты создания вкусных шедевров и предложит примеры оформления реальных блюд.</p>
    </annotation>
    <date value="2014-06-09">09.06.2014</date>
    <coverpage>
      <image l:href="#cover.jpg"/>
    </coverpage>
    <lang>ru</lang>
  </title-info> <document-info>
    <author>
      <first-name>d</first-name>
      <middle-name>s</middle-name>
      <last-name>a</last-name>
    </author>
    <program-used>FictionBook Editor 2.4</program-used>
    <date value="2011-08-09">09 August 2011</date>
    <src-url>http://www.litmir.net</src-url>
    <id>2CCF70A4-0D77-4EA9-972F-1270EF44B1FC</id>
    <version>1.1</version>
    <publisher>
      <first-name/>
      <last-name>Литагент «Аудиокнига»</last-name>
      <id>0dc9cb1e-1e51-102b-9d2a-1f07c3bd69d8</id>
    </publisher>
  </document-info> <publish-info>
    <book-name>Евгений Мороз / Как украсить праздничный стол</book-name>
    <publisher>АСТ, Астрель</publisher>
    <city>Москва</city>
    <year>2010</year>
    <isbn>978-5-17-069789-2, 978-5-271-30364-7</isbn>
  </publish-info>

Аннотация

Какой хозяйке не хочется похвастать перед своими гостями умением не только вкусно приготовить блюдо, но и украсить его необычно и аппетитно? А если украшение само по себе съедобно и составляет часть трапезы? Вы тоже хотите научиться превращать обычный огурец в экзотический цветок, а морковку – в букет роз или золотую рыбку? Тогда уникальное пошаговое руководство от самого известного шеф-повара России, победителя международного конкурса «Фигурное нарезание овощей и фруктов» Евгения Мороза создано именно для вас! Просто и доступно автор расскажет вам о том, как и какие выбрать овощи и фрукты для украшения стола, как подготовить их и подать на стол, а также раскроет профессиональные секреты создания вкусных шедевров и предложит примеры оформления реальных блюд.

Главное меню

Вход в систему

Навигация

Поиск книг

Последние комментарии

Как украсить праздничный стол [Евгений Владимирович Мороз] (fb2)

Аннотация

Рекомендации:

Впечатления о книге: