Дачная коптильня. От возведения коптильни до правильного приготовления и хранения продуктов Автор: Антон Валерьевич Козлов Жанр: Хобби и ремесла: прочее https://coollib.com/b/317875-anton-valerevich-kozlov-dachnaya-koptilnya-ot-vozvedeniya-koptilni-do-pravilnogo-prigotovleniya-i-hr__ Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления – это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину. Раскроем секреты приготовления копченых деликатесов с сохранением полезных качеств и витаминов. Поделимся опытом хранения копченостей и, конечно же, народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов. Побалуйте себя и своих близких изысканными деликатесами, а мы поможем вам в этом интересном и полезном деле. https://coollib.com/i/75/317875/cover.jpg