Бухарская кухня. Кухни народов мира [Голиб Саидов] (fb2)


Голиб Саидов  

Кулинария  

Бухарская кухня. Кухни народов мира 2.86 Мб, 138с.
скачать: (fb2) (исправленную)  читать: (полностью) 
(post) (иллюстрации)

Бухарская кухня. Кухни народов мира (fb2)Добавлена: 10.06.2015 Версия: 1.23.
Дата авторской / издательской редакции: 2015-01-01
Дата создания файла: 2015-02-10
ISBN: 978-5-4474-0499-4 Кодировка файла: utf-8
Поделиться:
  (Fb2-info)    (ссылка для форума)     (ссылка для блога)     (QR-код книги)  

Аннотация

Это не просто сборник рецептов бухарской кухни. В увлекательной живой и доступной форме, автор познакомит российского читателя не только с уникальными блюдами, но и с помощью народного фольклора, этнографии и местного юмора, заставит, с совершенно неожиданного ракурса взглянуть на удивительный мир, именуемый Востоком.


Рекомендации:

эту книгу рекомендовали 0 пользователей.
Прежде чем рекомендовать книгу, хорошо подумайте. Рекомендация - это высшая оценка, которую вы можете выставить книге. 10 по 5-балльной шкале.
Теги: восточная кухня кулинарные рецепты культурное наследие


(Джалалиддин Руми)
Зебо на ба хар забон тавон гуфт, Ёкут ба хор чун тавон суфт? Не всяк язык способен красоту и прелесть передать, Способна ли обычная колючка просверлить гранат?

Лингвистический анализ текста:
Приблизительно страниц: 138 страниц - немного ниже среднего (225)
Средняя длина предложения: 107.76 знаков - немного выше среднего (80)
Активный словарный запас: немного выше среднего 1591.58 уникальных слова на 3000 слов текста
Доля диалогов в тексте: 1.00% - очень мало (27%)
Подробный анализ текста >>


  [Оглавление]

Впечатления о книге:  


рейтинг 3  всего оценок - 1 : 3