Соусы и маринады. Аппетитные рецепты для вашего стола Автор: Агафья Тихоновна Звонарева Жанр: Кулинария https://coollib.com/b/294138-agafya-tihonovna-zvonareva-sousyi-i-marinadyi-appetitnyie-retseptyi-dlya-vashego-stola Маринады и соусы – необходимая составляющая любой кухни. Они придают самым обычным продуктам каждый раз новый вкус и особое звучание. Бабушка Агафья научит вас готовить основные соусы; соусы к мясу, рыбе, овощам и салатам; сладкие соусы; маринады для мяса и птицы; маринады к рыбе, овощам, грибам, фруктам и ягодам. Овладеть искусством приготовления соусов и маринадов необходимо всем, кто любит готовить и желает приятного аппетита своим близким. https://coollib.com/i/38/294138/cover.jpg