Пищевые растения Сибири (fb2)


Виктор Леонидович Черепнин  

Биология   Справочники  

Человек и окружающая среда
Пищевые растения Сибири 2.81 Мб, 147с.   (читать) (читать постранично) (скачать fb2) (скачать исправленную)
  издано в 1987 г.  (post) (иллюстрации)

Пищевые растения Сибири (fb2)Добавлена: 07.12.2014 Версия: 1.0.
Дата создания файла: 2014-11-26
Кодировка файла: UTF-8
Издательство: Наука, сибирское отделение Город: Новосибирск
Поделиться:
   (Fb2-info)    (ссылка для форума)     (ссылка для блога)     (QR-код книги)  

Аннотация

Пищевые дикорастущие растения распространены на территории СССР довольно широко и встречаются нередко в большом количестве. Около 300 видов, произрастающих в сибирских лесах, степях и тундре, можно использовать в пищу. Из одних растений получают масло, муку; из вкусных и полезных ягод других — соки, напитки, приправы. Это и питательная высоковитаминная салатная зелень. Многие съедобные дикорастущие по своим полезным свойствам не уступают культурным растениям, а часто не имеют аналогов. Однако, чтобы пищевых растений в природе не убавилось, их надо не только знать, разумно и бережно использовать, но и всемерно охранять.
Книга представляет собой первую сводку пищевых дикорастущих растений Сибири. Приведены морфологическая, экологическая, пищевая характеристики, география распространения растений, указаны возможности введения наиболее ценных из них в культуру.
Книга рассчитана на читателей, интересующихся живой природой.




  (Custom-info)





Лингвистический анализ текста:
Приблизительно страниц: 147 страниц - немного ниже среднего (235)
Средняя длина предложения: 73.69 знаков - близко к среднему (83)
Активный словарный запас: близко к среднему 1294.06 уникальных слова на 3000 слов текста
Доля диалогов в тексте: 2.20% - очень мало (26%)
Подробный анализ текста >>


 (Оглавление)



MyBook - читай и слушай по одной подписке