Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костре [Р Н Кожемякин] (fb2)


Р. Н. Кожемякин   Л. А. Калугина  

Кулинария  

Домашняя библиотека (Аделант)
Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костре 1.38 Мб, 241с.
скачать: (fb2) (исправленную)  читать: (полностью) 
издано в 2010 г. (post) (иллюстрации)

Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костре (fb2)Добавлена: 06.11.2014 Версия: 1.0.
Дата авторской / издательской редакции: 2010-01-01
Дата создания файла: 2014-09-27
ISBN: 978-5-93642-227-0 Кодировка файла: utf-8
Издательство: Аделант
Город: Москва
Поделиться:
  (Fb2-info)    (ссылка для форума)     (ссылка для блога)     (QR-код книги)  

Аннотация

Современный процесс приготовления пищи с помощью мангала, гриля и барбекю является в основном праздничным мероприятием. С наступлением теплых дней люди выезжают на природу, где, как правило, устраиваются пикники с приготовлением всеми любимого блюда – шашлыка с дымком. Да и грибники, и рыбаки, и охотники не прочь приготовить еду на угольках. Надо заметить, что шашлыки и аналогичные блюда нельзя готовить на открытом огне. Готовят только на горячих углях костра, гриля, барбекю или мангала. Родоначальником гриля и барбекю является очень популярный в народе простейший мангал.


Рекомендации:

эту книгу рекомендовали 0 пользователей.
Прежде чем рекомендовать книгу, хорошо подумайте. Рекомендация - это высшая оценка, которую вы можете выставить книге. 10 по 5-балльной шкале.
Теги: блюда из мяса кулинарные рецепты шашлыки барбекю гриль

  (Custom-info)


Лингвистический анализ текста:
Приблизительно страниц: 241 страниц - близко к среднему (225)
Средняя длина предложения: 114.40 знаков - немного выше среднего (80)
Активный словарный запас: очень низкий 656.34 уникальных слова на 3000 слов текста
Доля диалогов в тексте: 0.00% - очень мало (27%)
Подробный анализ текста >>


  [Оглавление]