Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие (fb2)

Name: Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие
Author: Елена Доброва
ISBN: 978-5-386-07091-5

Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие 1.34 Мб, 134с. (читать) (скачать fb2)
издано в 2014 г. в серии Кулинарные секреты (Рипол) (post) (иллюстрации)

Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие (fb2)

Добавлена: 01.07.2014 Версия: 1.0.
Дата создания файла: 2014-06-23
ISBN: 978-5-386-07091-5 Кодировка файла: utf-8
Издательство: Рипол Классик Город: Москва

(Fb2-info) (ссылка для форума) (ссылка для блога) (QR-код книги)

<title-info>
   <genre>home_cooking</genre>
   <author>
    <first-name>Елена</first-name>
    <middle-name>Владимировна</middle-name>
    <last-name>Доброва</last-name>
   </author>
   <book-title>Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие</book-title>
   <annotation>
    <p>Представленное издание расскажет о технологии приготовления различных консервированных соусов, в том числе томатных, кетчупов и аджики, а также ткемали, лютеницы, цицибели, хариссы и матбухи. Благодаря этой книге вы узнаете секреты рецептуры соусов-паст, соусов-заправок и соусов-приправ. Отдельная ее глава содержит рецепты соусов национальных кухонь мира: итальянской, греческой, испанской, английской, мексиканской, японской и французской.</p>
   </annotation>
   <keywords>рецепты,соусы</keywords>
   <date></date>
   <coverpage>
    <image l:href="#cover.jpg"/></coverpage>
   <lang>ru</lang>
  </title-info> <document-info>
   <author>
    <nickname>AVaRus</nickname>
   </author>
   <program-used>OOoFBTools-2.27 (ExportToFB21), FictionBook Editor Release 2.6.6</program-used>
   <date value="2014-06-23">23.06.2014</date>
   <id>4783A193-2D4C-4202-A136-5B5FCBFEB992</id>
   <version>1.0</version>
   <history>
    <p>v 1.0 — создание fb2-документа, скрипты — AVaRus</p>
   </history>
  </document-info> <publish-info>
   <book-name>Елена Доброва. Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие</book-name>
   <publisher>РИПОЛ классик</publisher>
   <city>Москва</city>
   <year>2014</year>
   <isbn>978-5-386-07091-5</isbn>
   <sequence name="Кулинарные секреты (Рипол)"/>
  </publish-info>

Аннотация

Представленное издание расскажет о технологии приготовления различных консервированных соусов, в том числе томатных, кетчупов и аджики, а также ткемали, лютеницы, цицибели, хариссы и матбухи. Благодаря этой книге вы узнаете секреты рецептуры соусов-паст, соусов-заправок и соусов-приправ. Отдельная ее глава содержит рецепты соусов национальных кухонь мира: итальянской, греческой, испанской, английской, мексиканской, японской и французской.

Теги: рецепты соусы

Лингвистический анализ текста:
Приблизительно страниц: 134 страниц - немного ниже среднего (235)
Средняя длина предложения: 157.97 знаков - очень много (84)
Активный словарный запас: очень низкий 563.79 уникальных слова на 3000 слов текста
Доля диалогов в тексте: 0.00% - очень мало (26%)
Подробный анализ текста >>

Главное меню

Вход в систему

Навигация

Поиск книг

Последние комментарии

Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие (fb2)

Аннотация

Оглавление