Салаты [Раиса Савкова] (djvu)

Одно из самых универсальных блюд на сегодняшний день - это салат, Он может 6ыть сытным или легким, мясным или фруктовым, закуской или вторым 6людом. В зтой книге вы найдете рецепты от столичного шеф-повара, популярного 6логера и преподавателя кулинарной школы. Раиса Савкова представит вам классические салаты, такие как «Нисуаз» или «Сельдь под шубой», а также рецепты нетрадиционных салатов, оригинальных заправок и полезные рекомендации. Приготовить салат очень просто, нужно лишь пару-тройку ингредиентов и ваше желание!