Как правильно приготовить соленья. 5 простых правил и более 100 рецептов

Автор: Элга  Боровская
Жанр: Кулинария

https://coollib.com/b/383033-elga-borovskaya-kak-pravilno-prigotovit-solenya-5-prostyih-pravil-i-bolee-100-retseptov

В этой книге собраны самые вкусные рецепты заготовок овощей на зиму, которые под силу будет сделать любой хозяйке, даже неопытной.
      Четкие инструкции, точный перечень ингредиентов, указание времени приготовления – обо всем этом позаботились мы, а вам остается только соблюдать рекомендации и наслаждаться домашним консервированием.
      Для вашего удобства книга начинается с главных правил консервирования, которые помогут в работе.
      В некоторых рецептах будут даны полезные советы о заготовке конкретных разновидностей солений и информация о питательных свойствах, витаминах и минералах, содержащихся в различных овощах.
https://coollib.com/i/33/383033/cover.jpg