Копчение, вяление, соление, запекание [Ольга Викторовна Бабкова] (fb2)


Ольга Викторовна Бабкова  

Кулинария  

Кулинарные фантазии
Копчение, вяление, соление, запекание 1.87 Мб, 147с.
скачать: (fb2) (исправленную)  читать: (полностью) 
издано в 2011 г. (post) (иллюстрации)

Копчение, вяление, соление, запекание (fb2)Добавлена: 12.03.2013 Версия: 1.0.
Дата создания файла: 2013-03-11
ISBN: 978-5-386-03460-3 Кодировка файла: UTF-8
Издательство: Рипол Классик
Поделиться:
  (Fb2-info)    (ссылка для форума)     (ссылка для блога)     (QR-код книги)  

Аннотация

Приведенные в данной книге рецепты блюд рассчитаны как на хозяек, которые только начинают осваивать кулинарное искусство, так и на тех, кто, достигнув мастерства в кулинарии, мечтает научиться готовить изысканные блюда, которые обязательно станут вкуснейшими сюрпризами для их родных и близких.
Помимо рецептов консервации и соления, здесь представлена вся необходимая информация о том, как приготовить в домашних условиях колбасу, закоптить мясо или рыбу и приготовить изысканные блюда методом запекания и вяления продуктов. Множество рецептов помогут удовлетворить любой вкус. С помощью не слишком сложной технологии вы сможете порадовать себя и своих близких оригинальными вкуснейшими блюдами.


Рекомендации:

эту книгу рекомендовали 0 пользователей.
Прежде чем рекомендовать книгу, хорошо подумайте. Рекомендация - это высшая оценка, которую вы можете выставить книге. 10 по 5-балльной шкале.
Теги: блюда из мяса сборник рецептов


Лингвистический анализ текста:
Приблизительно страниц: 147 страниц - немного ниже среднего (225)
Средняя длина предложения: 98.56 знаков - немного выше среднего (80)
Активный словарный запас: очень низкий 735.67 уникальных слова на 3000 слов текста
Доля диалогов в тексте: 0.00% - очень мало (27%)
Подробный анализ текста >>


  [Оглавление]